Sırtları zorlamadan sebze ve otlar mı yetiştiriyorsunuz? Yükseltilmiş bir yatakla, bu sorun değil. Ama burada hangi bitkiler yetiştirilebilir?
Yükseltilmiş bir yatak, otlar ve çeşitli sebzeler için olduğu kadar çiçekler için de ideal bir yerdir. Bitkiler eksiksiz bir şımartma programına sahip olur: gevşek toprak, besin maddeleri ve yeterli güneş. Ayaktayken de kullanılabilir, bakılabilir ve hasat edilebilirler. Ayrıca yükseltilmiş yataklar, yer yataklarına kıyasla salyangozlara karşı daha iyi koruma sağlar.
Hangi bitkiler özellikle yükseltilmiş yataklar için uygundur?
Temelde her tür bitki ve sebze yükseltilmiş bir yatağa ekilebilir. Prensip olarak, yükseltilmiş bir yatak, büyük, yükseltilmiş bir saksıdan başka bir şey değildir. Bununla birlikte, alan sınırlıdır, bu nedenle bitkiler kompakt büyümelidir. Domates gibi bazı sebzeler çok uzar. Burada küvet veya pencere kutuları için de uygun çeşitlerin kullanılması tavsiye edilir.
Mümkün olduğunca sık hasat yapabilmek için yükseltilmiş yataktaki boşluk akıllıca kullanılmalıdır. Bunun için ekim süresi kısa olan bitki türleri tavsiye edilir. Uzun bir yetiştirme periyoduna ve geniş bir ayak izine sahip büyük bitkiler, neredeyse tüm sezon boyunca yatağı tıkarken, yalnızca bir kerelik hasata izin verir. İstisnalar, kabak gibi uzun, tırmanan bitkilerdir. Bunlar yükseltilmiş yatağın kenarında kullanılabilir ve daha sonra aşağı doğru büyüyebilir.
Farklı bitki ve sebze bitkileri yükseltilmiş yatakta birleştirilebilir (karma kültür). Bununla birlikte, bitkilerin genellikle besleyici ve yükseltilmiş yataklarda humus bakımından zengin olan toprakta benzer talepleri olmalıdır.
Yükseltilmiş yataklar için on ideal bitki
Otlar
Yükseltilmiş yataklarda besleyici toprağı seven ve hızla büyüyen otlar arasında frenk soğanı, fesleğen ve maydanoz bulunur. Doğrudan yatağa ekildiklerinde özellikle iyi gelişirler. Fesleğenin aksine, frenk soğanı alternatif olarak saksıdan da ekilebilir.Havuç
Havuç, yükseltilmiş yatakta marul, soğan, turp ve domates gibi diğer bitkilerle çok iyi geçinir. Nisan ayından Haziran ayına kadar ekilirler ve bitkiler gibi, yükseltilmiş yataktaki besin açısından zengin ve gevşek toprak gibi ekilirler.Çimlenme süresi oldukça kısadır, dört hafta kadardır.
Turp
Havuç gibi turplar da kök sebzelerdir. Turp için yetiştirme süresi dört ila sekiz hafta arasındadır. Mart civarından itibaren tohumlar sıralar halinde doğrudan yatağa ekilir. Birkaç ay boyunca gevrek sebzeleri hasat edebilmek için farklı çeşitlerin birbiri ardına ekilmesi tavsiye edilir.
Soğan
Taze soğan, salatalarda popüler bir malzemedir. Hızlı kültürleri nedeniyle yükseltilmiş yataklar için idealdirler. Taze soğan ihtiyaca göre Mart ayından Ağustos ayına kadar düzenli olarak ekilebilir.
Soğan ayrıca yükseltilmiş yataklar için uygundur. Ancak, uzun bir yetiştirme periyoduna sahiptirler. Soğanlar ilkbaharda ekilirse ağustos ile eylül ayları arasında hasat edilebilir.
Yaprak Sebzeler
Salatalar - marul, kesilmiş marul veya marul toplama - karışık kültürler için idealdir ve yükseltilmiş yatakta gerçekten rahat hissederler. Marulun çeşidine göre ekim süresi 5 ile 15 hafta arasında değişmektedir. Bu nedenle, sürekli hasat edilebilmesi ve bir kerede çok fazla hasat edilmeye hazır olmaması için birkaç haftalık aralıklarla marul ekmek mantıklıdır. Yapraklı yeşillikler sonbaharda/kışta yetiştirilebilir.
Alabaşlar
Brüksel lahanası, kırmızı lahana, karnabahar ve brokoliye ek olarak, özellikle alabaşlar yükseltilmiş yataklar için çok uygundur. Diğer lahana türlerine göre alabaşlar çok çabuk büyür ve fazla yayılmaz. Çeşitliliğe bağlı olarak Nisan-Ağustos ayları arasında ekilebilir. Avantaj: Alabaşlar her boyutta hasat edilebilir. Narin yapraklar bile yenilebilir.
Bakliyat
Fasulye ve bezelye de yükseltilmiş yataklar için popüler bitkilerdir. Gevşek, besin açısından zengin topraklarda bakımı ve gelişmesi kolaydır. Ancak baklagiller yan yana ekilirse pek iyi anlaşamazlar. Bezelyenin yanı sıra brüksel lahanası, kırmızı lahana veya brokoli ve havuç gibi lahana türleri de iyi hissettiriyor. Yeşil yapraklı sebzelerin, domateslerin, patateslerin ve çileğin yanı sıra fasulye için ideal bir partner lezzetlidir.
Domates
Balkon domatesleri gibi küçük çeşitler yükseltilmiş yataklara iyi ekilebilir. İdeal olarak, domates bitkileri geç yanıklığa ve geç yanıklığa duyarlı olduğundan, bunun bir gölgeliği olacaktır. Gölgelik yoksa, asma veya kompakt çeşitler yerine dış mekan domatesleri bir seçenek olabilir. Bunlar daha dayanıklıdır ve çatısız da kullanılabilir. İçinDomates bitkileri yükseltilmiş yatakta yeterli alana sahip olmalıdır.
Patates
Patates ve tatlı patates, aynı zamanda yükseltilmiş yataklar için de uygun olan, az büyüyen yumrulu sebzelerdir. Patateslerin ağır besleyiciler olarak adlandırıldığına dikkat edilmelidir. Büyümek için çok fazla besine ihtiyaçları var. Düşük, orta ve yüksek tüketen bitkilerin bir kombinasyonu, besin deposunun eşit şekilde kullanılması için idealdir.
Çilek
Yükseltilmiş yatakta meyvesiz kalmak istemiyorsanız, çilekler iyi bir seçimdir. Meyve, yükseltilmiş yataklar için mükemmeldir. Bitkiler çok uzamaz ve meyveler yükseltilmiş yatağın üzerine çıkarak onları toplamayı kolaylaştırır.
Bitkiler örneğin sıralara yerleştirilebilir. Alternatif olarak, bunları yükseltilmiş yatağın etrafına bir dış halka olarak yerleştirmek mümkündür. Ahududu gibi diğer meyve bitkileri de yükseltilmiş yataklarda kullanılabilir.
Yükseltilmiş bir yatak nasıl dikilmelidir?
Yükseltilmiş bir yatak dikerken, sadece büyüme genişliğini değil aynı zamanda yüksekliği de dikkate almak önemlidir. Özellikle sebze bitkileri çok fazla güneşe ihtiyaç duyar. Yanlış düzenlenirse, bitkiler ışığı birbirinden alabilir. Bu nedenle bitkileri yükseltilmiş yatakta halkalar halinde yerleştirmeniz tavsiye edilir.
- Çilek gibi düşük bitkiler dış kenarlara yerleştirilebilir. Bunlar yükseltilmiş yatağın kenarında büyüyebilir. Asılı büyümeye uygun bitkiler de balkabağı, kabak ve kavundur.
- Bir sonraki halka marul, lahana, bezelye, havuç veya mini domates gibi kompakt büyüyen bitkiler içerebilir.
- Daha büyük bitkiler iç halkaya yerleştirilebilir. Yükseltilmiş yatağın boyutuna bağlı olarak küçük meyve ağaçları da düşünülebilir.
Tek tek bitkiler arasında her zaman yeterli boşluk olması önemlidir.
Böğürtlen gibi bazı bitkiler çok yıllıktır. Prensip olarak, yükseltilmiş yatak dikimi için bu bir sorun değildir. Ancak, bitkilerin hacminin zamanla biraz artabileceği dikkate alınmalıdır. Bitkiler daha sonra yükseltilmiş yatakta çok fazla yer kaplayabilir. Yatağı mümkün olduğunca verimli bir şekilde dikmek ve aylar boyunca bol miktarda hasat yapabilmek için yıllık bitkiler önerilir.