Bahçeniz yok ama patates yetiştirmek mi istiyorsunuz? Bu kesinlikle sorun değil. Yerden tasarruf etmek için onları bir tencereye yerleştirmeniz yeterlidir.
Patates (Solanum tuberosum), Almanya'da Erdäpfel olarak da bilinir. Aslen Güney Amerika'dan gelmelerine rağmen, şimdi dünyaya özgüdürler. Yumru, salatalardan pürelere ve patates kızartmalarına kadar çok çeşitli yemekleri canlandırmak için kullanılabilir, her zevke uygun bir şeyler vardır.
Bitkinin mutfak çeşitliliğinin bir diğer avantajı da kolay yetiştirilmesidir. Bahçeniz olmasa bile yumrular patates saksısında yetiştirilebilir. Patates Saksıları ile terasta veya balkonda da önemli bir hasat elde edebilirsiniz. Bu yazıda patatesin saksıda nasıl yetiştirildiğini ve nelere dikkat etmeniz gerektiğini tam olarak anlatıyoruz.
Patatesler için saksılarda uygun bir yer seçin
Patates, hava koşullarından korunan bir yeri tercih eder. Ayrıca, güneşli ve sıcak olmalıdır. En iyi ihtimalle kapalı olan güneye bakan bir yeriniz var mı? O zaman bu yumru ilk tercihi olurdu. Örneğin bir balkonun batı veya doğu tarafı da uygundur. Tencereyi yeterince ışık ve ısı alan güneşli bir pencereye koyarsanız, patatesler iç mekanda da yetiştirilebilir.
Bitkileri hızlı bir şekilde kurutursanız, kötü hava koşullarında hayatta kalabilirler. Ayrıca, yağmur koruması çeşitli patates hastalıklarını önleyebilir veya geciktirebilir.
Saksı yetiştirmek için uygun patates çeşitleri
Bir tenceredeki patateslerin belirli bir çeşitten olması gerekmez. Ancak, farklı çeşitleri karıştırmak istiyorsanız, benzer bir olgunlaşma süresine dikkat etmek mantıklıdır. Bu, hasadı kolaylaştırır.
Kırmızı veya mor patates çeşitleri göz alıcı olabilir. Friesländer gibi erkenci çeşitlerin yaklaşık 100 günlük kısa bir olgunlaşma süresi vardır ve zaten yaz aylarında hasat edilebilirler.
Patateslerin saksıya ekilme zamanı
Saksıdaki patatesler, tüm patatesler gibi nisan başı ile mayıs ortası arasında yetiştirilir.ekildi. Dış ortam sıcaklıkları en az on derece olmalıdır. 15 derece daha iyidir. Sıcaklıklar gece boyunca beş derecenin altına düşmemelidir. Ayrıca don olayı hariç tutulmalıdır.
| Ekim zamanı | Hasat | |
|---|---|---|
| Yeni Patates | Mart sonu | Haziran ortası |
| Orta erkenci patates | Nisan ortasından Mayıs ortasına kadar | Ağustos ortası |
| Geç patates | Nisan ortasından Mayıs ortasına kadar | Ekim ayının sonuna kadar |
Bizim ipucumuz: Patatesleri filizlendirin
Sabırsız insanlar patatesleri önceden filizleyebilir - bunu yapmak için en iyi zaman ekimden dört ila altı hafta öncesidir. Sonuç olarak, yumrular daha hızlı olgunlaşır. Ek olarak, verim genellikle daha yüksektir. Teknolojiye dikkat etmelisiniz. Sadece yeşil ve bodur olan hafif tohumlar başarıya katkıda bulunur. Bunlar, yumru köklerinin karanlık ve serin bir odada kağıt torbalarda saklanmasıyla elde edilebilir.
Patates saksısı için uygun toprak
Patates ağır besleyicilerdir. Bu nedenle, saksı toprağı geçirgen ve besin açısından zengin olmalıdır. Örneğin, sebze veya domates toprağı yüksek besin içeriğine sahiptir ve bu nedenle idealdir.
Bir tencereye patates dikme
Tüm hazırlıkları yaptıktan ve doğru yeri bulduktan sonra işe başlayabilirsiniz. Bir tencerede patates için ihtiyacınız olan:
- En az on ila 20 litre hacimli saksı/patates saksısı
- Sebze veya domates toprağı
- Kum
- Kompost
- yaklaşık 3 orta boy patates
Patatesleri dikmek için şu şekilde ilerleyin:
❶ En iyi ihtimalle, önceden itilmiş veya yeşil patatesler kullanılır. Bunlar artık mutfakta kullanılmıyor. Onları atmak yerine ekebilirsin. Alternatif olarak, tohumluk patatesler bir bahçe merkezinde satın alınabilir.
❷ Şimdi tencerenin ilk çeyreğini toprakla doldurun. Bu biraz kompost ve kumla karıştırılabilir.
❸ Sonra yumruları toprağa koyarsınız. Bir tencereye yaklaşık üç orta boy patates sığar. Bitki başına yaklaşık on ila 15 patates verimi bekleyebilirsiniz. Patates saksısı ile patatesleri ortada pencere önüne yerleştirebilirsiniz. Herhangi bir çıkıntı yukarıya bakmalıdır.
❹ Patatesler daha sonra en az on santimetre kalınlığında bir toprak tabakasıyla kaplanır, böylece tencere neredeyse tepesine kadar doldurulur.
❺ Bir malç tabakası çim kupürleri veya saman daha azını sağlarBuharlaşma.
❻ Son olarak, toprağı sulayın.
İpucumuz: patates tenceresi yapın
Patates hasatını daha da kolaylaştırmak için Patates Kabı denilen bir şey yapabilirsiniz. Bunu yapmak için şu şekilde ilerleyin:
❶ On ila 20 litre kapasiteli ve ince duvarlı aynı boyutta iki plastik bitki saksısı satın alıyorsunuz. halı bıçağı veya benzeri bir şeyle saksılar. Pencereler arasındaki parmaklıkların çok ince olmadığına dikkat edilmelidir. Bu şekilde stabilite korunur.
❸ Daha sonra işlenen tencere ikinci tencereye yerleştirilir. Bu kombinasyon toprakla doldurulacak.
Tenceredeki patateslerin bakımı
Önümüzdeki birkaç ay içinde yeterince su içtiğinizden emin olmalısınız. Bitkiler asla kurumamalıdır. Su basmasını önlemek de önemlidir.
Toprak bir süre sonra sarkarsa, daha fazla toprak doldurabilirsiniz. Kural olarak, sınırlı alan nedeniyle bitkiler bir yatakta olduğundan daha az kuvvetli büyür.
Patatesleri düzenli olarak gübrelerseniz, bu iyi bir büyüme ve daha büyük bir hasat olarak yansır. Katı granüllerin tencerede dağıtılması zor olduğundan sıvı gübre burada bir avantaj olabilir.
Haşereler ve hastalıklar da bakım yaparken dikkate alınmalıdır:
Yanıklık ve geç yanıklığa bir mantar neden olur ve nemli ve serin havalarda ortaya çıkma eğilimindedir. Bunu önlemek için yağmurdan sonra patates yapraklarını kurutun ve dayanıklı bitkiler yetiştirin.
Patates böceklerinin siyah ve sarı çizgileri vardır. Sıcak ve kurak yazlarda ortaya çıkarlar. Bunları toplayabilirsiniz. Neem bazlı doğal takviyeler zararlıları caydırabilir.
Patates Hasadı
Kural olarak, ilk patatesler üç ila dört ay sonra hasat edilebilir.
- Temmuz ayından itibaren yeşil yapraklı erken patatesleri hasat edebilirsiniz.
- Sonraki çeşitler, yapraklar ölür ölmez hasat edilir.
- Patatesleri saklamak istiyorsanız, yapraklar öldükten sonra iki hafta bekleyin.
İdeal zamanı patatesin kabuğunda test edebilirsiniz. Bu artık silinemiyorsa, olgunlaşmıştır. İnce bir kabuk ise dayanıklılığı az altır. Bu kriter yeni patatesler için önemsizdir. Doğrudan işlenirler. İlk verimler çiçeklenmeden iki hafta sonra zaten.
Zamanı geldiğinde bitkiler kaptan çıkarılırserbest bırakıldı. İşte burada patates tenceresinin avantajları devreye giriyor: İç tencereyi kaldırabilir ve patatesleri pencerelerden hasat edebilirsiniz. Bu şekilde, bitki hasattan sonra önbelleğe geri yerleştirilebilir. Bu, daha küçük yumruları daha sonraki bir tarihte hasat etmenizi sağlar. Ayrıca gerekli patatesler istenildiği gibi kolayca çıkarılabilir.
Alternatif olarak, patatesleri elle dikkatlice kazabilirsiniz. Önce ot çıkarılmalıdır.
Genel olarak, toprağın nispeten kuru olması bir avantajdır. Yumrulara çok az toprak yapışır ve bunları kullanmadan veya saklamadan önce yıkamanız gerekmez.
Patatesleri doğru şekilde saklayın
Tüm patatesleri bir kerede hasat ederseniz, uygun depolama bir avantajdır. Bu, aşağıdaki koşulları karşılamalıdır:
- havalı
- kuru
- karanlık
- yüzde 90 nem
Patatesleri saklamadan önce mümkünse yıkamaktan kaçınmalısınız. Nem zararlı mantar sporlarını teşvik ettiği ve çimlenmeyi hızlandırdığı için ilki yumruları bozabilir.
Yanma noktaları patatesler için sorun değildir.Sağlam patatesler kolayca birkaç katman halinde toplanabilir ve saklanabilir.