Patlıcanlar açık havada pek iyi yetişmez. Bu nedenle patlıcanları tercih etmeniz önerilir.
Aynısı patlıcanlar için de geçerlidir, kabaklar ve domatesler için de geçerlidir: Bol miktarda hasat yapmak istiyorsanız, güneyden gelen sıcağı seven sebzeleri tercih etmelisiniz, çünkü enlemlerimizde yazlar genellikle sadece orta derecede sıcaktır. Akdeniz ülkelerinde patlıcan tohumlarının yerinde ekilmesi oldukça yeterlidir. Bizde ise mor sebzeleri yeterli miktarda hasat etmek istiyorsanız erkenden yetiştirmeye başlamalısınız. Sonuçta, burada yaz sezonu genellikle kısadır.
Sebzeleri hazırlamak için en iyi zaman ne zaman?
Patlıcanlar uzun bir çimlenme periyoduna sahiptir ve ekimden sonra meyve geliştirmek için nispeten uzun bir zamana ihtiyaç duyar. Bu süreci hızlandırmak istiyorsanız ekime Ocak sonu veya Şubat başında başlamalısınız.
Patlıcan nasıl düzgün hazırlanır
1. Adım: Patlıcanları ekin
Patlıcanları küçük saksılarda veya saksı toprağı olan kaselerde bir çoğ altıcıda ekmek en iyisidir. Ardından kültür kabının üzerine bir örtü koyun veya şeffaf folyo kullanın. Kapalı bir sera kullanırsanız daha da iyidir:
2. Adım: Ekime dikkat edin
Fide saksısını aydınlık bir yere koyun ve tohumları eşit şekilde nemli tutun. Çimlenme sırasında sıcaklığın 25°C'de sabit olduğundan emin olun. Folyoyu gün aşırı havalandırmanız da önemlidir. Tohum filizlendiğinde, tamamen çıkarabilirsiniz. Yaklaşık 20 gün sonra, kotiledonlardan sonra ilk gerçek yapraklar filizlendiğinde, bitkileri daha büyük bireysel saksılara taşımanın zamanı geldi.
Adım 3: patlıcanları dikin
Patlıcanları açık havada ancak hafif asidik ila nötr toprakta yaklaşık 50 cm aralıklarla, buz azizlerinden sonra Mayıs ayının ortasında, dış sıcaklıkların sabit olduğu ve artık don tehlikesi olmadığında ekebilirsiniz. Patlıcanların bol sıcaklık ve ışık aldığı çok güneşli bir yer bir avantajdır. Ayrıca ekim deliğine önceden biraz çürümüş gübre veya boynuz talaşı ve kompost koymanız da tavsiye edilir. Bu şekilde patlıcanlar en baştan en iyi şekilde servis edilir.verilen besinler. Bitki kazıkları ayrıca büyüme sırasında düşmeye karşı koruma sağlar. Patlıcanlarınıza iyi bakarsanız sonrasında bir ödülle ödüllendirileceksiniz.