Şemsiye mantarının yenilebilir bir mantar olduğunu pek kimse bilmez. Biraz beceri ile bahçede şemsiye mantarı da yetiştirebilirsiniz.
Şemsiye Mantarı veya Ortak Şemsiye Mantarı pek çok kişi tarafından yenilebilir olarak bilinmemekle birlikte, genellikle yerel ormanlarda bulunan lezzetli bir mantardır. Birkaç numara ile bahçede şemsiye mantarı yetiştirebilirsiniz.
Mantar, Temmuz ve Ekim ayları arasında ormanların veya patikaların kenarlarında büyür. Çok büyür ve özellikle çarpıcı bir ekrana sahiptir.
Bahçe bölümündeki mantar kültürlerini satın alın
Bahçe bölümünde şemsiye mantarı kültürleri alabilir ve bahçede dev şemsiye mantarları yetiştirebilirsiniz. Kısmen gölgeli ve korunaklı bir köşeyi severler. Ancak, saf çim mantarlar için yeterlidir. Kültürün sadece bir miktar toprak veya çim ile kaplanması gerekir, böylece substrat artık görünmez. Birkaç ay sonra şemsiye mantarları burada da filizlenir.
Şemsiye mantarı dondurmak için de uygundur
Artık yenilebilir mantarlar arasında gerçek bir lezzet. Birçok yemekte kullanılabilirler ve ayrıca şemsiye mantarlarını dondurabilirsiniz. Biraz şansla, kültürler kendi bahçenizde uzun yıllar yaşayacak ve çoğalacaktır. Kültürleri örneğin pilzshop.de.
adresinden satın alabilirsiniz.