Bahçede mangal alanı tasarlamak istiyorsanız kapsamlı bir şekilde planlamalısınız. Tek başına doğru ızgara yeterli değildir.
İlkbahar, yaz ve hatta sonbaharda kendi arka bahçenizde barbekü yapmak, günü sonlandırmanın veya arkadaşlarınızı ve ailenizi davet etmenin en popüler yollarından biridir. Bahçeye mangal alanı kurmak istiyorsanız bunu önceden düşünmeli ya da kesin bir plan çizmelisiniz ki barbekü alanı daha sonra tüm gereksinimleri karşılasın.
Barbekü alanı kurmak - en iyi yer neresidir?
Doğru yeri ararken, yasal bileşen dikkate alınmalıdır. Emisyon kontrol yasası, dumanın komşuların yatak odalarına veya oturma odalarına girmemesi sağlanamıyorsa, dışarıda mangal yapmayı yasaklar. Bu nedenle barbekü alanı komşu mülke yeterli mesafede kurulmalıdır.
Ne kadar alan gerektiğini önceden bilmek de iyidir. Bir ızgara örülecekse, gerekli alan bitmiş gazlı veya su ısıtıcısı ızgarasından daha büyüktür. Büyük bir barbekü alanı yapacaksanız, belediyeye yapı ruhsatı gerekip gerekmediğini sormanız da mantıklı olabilir.
Barbekü alanının kurulduğu zemin düz bir yüzey olmalıdır. Pürüzleri önlemek için dönen bir lazer veya benzeri cihazlarla çalışmak faydalı olabilir. Kaplama için kaldırım taşları veya taş levhalar kullanmanız idealdir. Ahşap genellikle görünüm açısından daha iyi bir seçim olsa da yangın riski artar. Tahta kulübe veya kompost yığını gibi yanıcı alanlara yakın bir yer seçmekten kaçının.
» İpucu: Güneşin konumunu kontrol etmek ilginç olabilir. Barbekü alanı doğrudan güneş ışığı alıyorsa, güneşten korunma düşünülmelidir. Barbekü ve yemek alanı kombinasyonu için yarı gölge bir yer önerilir.
Barbekü alanı için en iyi yüzey
Alt tabaka seçimi söz konusu olduğunda farklı seçenekler vardır. Kaldırım taşları veya taş levhalar pratiktir ve çoğunluklagörsel olarak çok çekici. Çimento ile çalışma seçeneği de vardır. Seçiminizi yaparken zeminin kolay temizlenebilir ve özellikle alev geciktirici olmasına dikkat etmek önemlidir. Ayrıca taban ve ızgaranın görsel bir birim oluşturması gerekip gerekmediğini de göz önünde bulundurun. Örneğin, ızgarayı kendiniz klinker tuğladan yaparsanız, düz bir zemin kesinlikle ona daha çok yakışacaktır.
Bir barbekü alanı tasarlayın - hangi ızgara
Izgaranın kendisi ızgara alanının merkezidir.Burada mobil ızgara veya tuğla çözümü kullanılabilir. Kaç kişi ızgara yapacaksınız sorusuna cevap verdiğinizde seçim daha kolay oluyor. Mobil ızgaralar özellikle küçük aileler veya gruplar için uygundur. Birçok kişi için daha sık ızgara yapmayı seviyorsanız, ızgara yapabilir veya eksiksiz bir bahçe mutfağı oluşturabilirsiniz.
» Ekstra ipucu: Tüm yıl boyunca barbekü yapıyorsanız, barbekü alanında bir ateş çukuru planlayın. Burada kendinizi ısıtabilir veya bir çubukta ekmek hazırlayabilirsiniz.
Barbekü alanı için sabit ızgara
Klinker tuğlalarından bir barbekü alanı inşa etmek istiyorsanız, ihtiyacınız olacak malzemelere genel bir bakış atın ve ardından bir alışveriş listesi yazın.
- Klinker, kaldırım taşları, çimento veya kaldırım taşları gibi yüzey altı malzemeleri
- Izgara
- Et, çatal bıçak takımı ve tabak takımı için saklama alanı planlayın
Kalıcı bir barbekü alanı inşa edin - nasıl devam edilir
- Bir çukur kazın veya bir alanı düzleyin.
- Çimentoyla mı yoksa taş levhalarla mı çalıştığınıza bağlı olarak, bir çukur kazmanız veya zemini düzleştirmeniz gerekir. Çimento harcının kuruması için zamana ihtiyacı vardır, bunun için planlanmalıdır.
- Izgaranın kendisi klinker tuğlalarla yapılabilir. Dikdörtgen bir şeklin uygulanması kolaydır. Klinker tuğlalar sıra sıra dizilerek harçla sabitlenir. Derzlerin boyutu 1 cm olmalıdır.
- Satırlar ofset olarak işlenir. Artık daha sonra depolama alanı olarak hizmet edecek çeşitli nişler oluşturulabilir.
- Izgara ve saklama alanı fayans döşenecektir. Bu şekilde, ızgara ızgarasının daha sonra yerleştirilebileceği boşluklar da bırakılabilir.
» İpucu: Sonunda sabit ızgara kapatılırsa daha şık görünür. Hava koşullarına dayanıklı tezgahlar da iyi bir seçimdir. Tezgahlar, özellikle kapsamlı bir dış mekan mutfağı planlarken mükemmel bir ektir.
Temel olarak bir gazlı ızgara kullanılacaksa, boyutlarIzgara alınır ve daha sonra bunun için barbekü alanında bir girinti yapılır. Bu, görsel olarak çekici bir şekilde entegre edilmesini sağlar.