Narlar süper lezzetlidir, ancak çekirdeklerini çıkarmak bir güçlüktür. Burada nasıl daha kolay yapılacağına dair videolu 2 talimat bulacaksınız.
Dışarısı soğuyunca narlar yine yüksek sezonda. Meyvenin içindeki küçük kırmızı tohumlar tatlıdır ve örneğin ananas ile mükemmel bir şekilde kombine edilebilir.
Ama böyle bir nar her şeye sahiptir. Çoğu meyve kabuğunu kolayca soyarken, narlar genellikle soyulur. Meyve suyu sıçrayacak ve dikkatli olmazsanız mutfak bir savaş alanı gibi görünecek ve oradan da temiz çıkamayacaksınız.
Bu nedenle narın mutfağı kirletmeden kaseye temiz bir şekilde konduğu bir teknik bulmak gerekiyor.
Nar tohumu - hazırlık
Narı kesmeden önce elinizle bir süre yoğurmalısınız. Bunu ayrıca tezgahın üzerinde her taraftan yuvarlayabilirsiniz. Bu, tohumları deriden önceden gevşetir ve ayrıca daha fazla meyve suyu alırsınız.
Nar çekirdeği - 2 teknik
Çeşitli teknikler dekorasyon için kendilerini çoktan kanıtladı. Her durumda, önemli olan, sıçramaması ve çekirdekleri mümkün olduğunca sağlam bir şekilde kabuktan çıkarmanızdır. Hangisinin daha iyi olduğuna kendiniz karar vermek için tüm seçenekleri denemek en iyisidir.
➤ Çukur nar - Vurma tekniği
Artık nar güzel ve yumuşak bir şekilde yoğrulduğuna göre bir bıçak alıp başlayabilirsiniz. Ayrıca tohumları toplamak için bir kaseye de ihtiyacınız olacak.
✽ Adım 1: Narı ikiye kesmek için keskin bir bıçak kullanın. Bunu yapmak için, normal bir elma gibi narı tamamen kesmeyin, sadece kenarını kesin. Daha sonra kırılmak kolaydır.
✽ Adım 2: Şimdi her yarıda iki kesi daha yapın. Kesmemeye dikkat edin. (Tekrar kesmeden çalışır)
✽ Adım 3: Şimdi kırmızı meyveyi kasenin üzerinde tutabilir ve narın kabuğuna tahta kaşıkla vurabilirsiniz. Gittikçe daha fazla tohum gevşer ve zarar görmeden kasede toplanır.
✽ Adım 4: Son olarak, beyaz kaplamaları kaldırmanız yeterlidir. Bunlar tanik asit içerir ve tadı çok acıdır.
Bu video, kılavuz çekme tekniğini tekrar ayrıntılı olarak gösterir:
Videoyu yükleyerek YouTube'un gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Daha fazla bilgi
Video yükle
YouTube'un Engelini Her Zaman Kaldır
➤ Çukur nar - Su tekniği
Narın üzerine tahta kaşıkla vurmak istemiyorsanız, narı da suya batırabilirsiniz.
Yine narı ortadan ikiye kesin. Daha sonra bir kaseyi suyla doldurun ve elmanın yarısını içine koyun. Şimdi sudaki kabuklardan tohumları gevşetin.
Bu yöntemin avantajı kendinizi ve mutfağı kirletmemenizdir. Ayrıca tohumların suda çıkarılması çok daha kolaydır.
Çukurlar kasenin dibine yerleşirken, kabuklar kolay toplama için üste doğru yüzer.
İşte bununla ilgili kısa bir video:
Videoyu yükleyerek YouTube'un gizlilik politikasını kabul etmiş olursunuz.
Daha fazla bilgi
Video yükle
YouTube'un Engelini Her Zaman Kaldır