Japon üzümü çok lezzetli ama bu ülkede hala pek bilinmiyor. Onları nasıl büyüteceğinizi ve onlara nasıl düzgün şekilde bakacağınızı buradan okuyun.
C vitamini açısından zengin Japon üzümünün parlak kırmızı meyvesi, aşina olduğumuz böğürtlen ve ahududuya çok benziyor. Tadı çok farklı olmasına rağmen, bu yüzden bahçelerimizdeki meyve stokunu inanılmaz derecede zenginleştirebilir.
Harika olan şey: Birkaç fide dikmek zorunda bile değilsiniz çünkü Japon üzüm meyvesi kendi kendine tozlaşıyor. Lafı fazla uzatmadan bu bitkiyi tek tek de dikebilirsiniz. Ancak nasıl ilerlemeniz gerekiyor ve bakım söz konusu olduğunda nelere dikkat etmelisiniz? Şimdi bunu size daha detaylı açıklamak istiyoruz.
Büyüyen Japon üzümleri
» Site seçimi:
Japon asması için güneşli ila orta derecede yarı gölgeli bir yer seçmelisiniz. Ayrıca, bulunduğu yerde humus bakımından zengin, tercihen kireçli bir toprağa sahiptir ve ekimden önce bol kompostla zenginleştirebilirsiniz.
İpucu:
Japon üzüm meyvelerinin altına vadi zambakları dikmenin yaz aylarında meyve verimini önemli ölçüde arttırdığı birçok kez tespit edilmiştir!
» Dikim mesafesi:
Büyüme sırasında çok yayıldıkları için bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 1,5 metre olmalıdır. Bu nedenle 3 metreye kadar uzayan Japon üzümlerini tırmanma çerçevesine parça parça bağlamanız gerekiyor.
İpucu:
Bitkiler ayrıca bahçe kemerleri için çok güzel görünüyor. Özellikle de tüm bahçe mevsimi boyunca oldukça hoş bir bitki örtüsüne (çiçekten meyveye kadar) sahip oldukları için.
Japon Üzüm Üzümünün Bakımı
» Çılgınca filizlenen çubukları çıkarın:
Japon üzüm meyvelerinin kendine has görünen çiçek tomurcukları, egzotik görünümleriyle her bahçeyi çok özel bir şekilde süslüyor. Özellikle bireysel tomurcukların yoğun kırmızı kılları, haziran ayında beyaz çiçeklere dönüşmeden hemen herkesin dikkatini çektiğinden. Ancak, çılgınca filizlenen çubuklar her yıl sonbaharda (Ekim-Kasım) yerden kaldırılmalıdır. Aynısı zaten için de geçerlihasat edilmiş bastonlar.
» Zararlılar:
Japon üzümlerini kendi bahçenizde bulundurmanın avantajı, enlemlerimizde neredeyse hiç haşere saldırısına uğramamasıdır. Bunun nedeni bitkinin kendi kendine salgıladığı ve böylece her türlü böceği uzak tuttuğu yapışkan bir salgıdır.
» yayın:
Bitkiyi yaz aylarında düzenli olarak sulamalısınız - mümkünse sabahları ve akşamları. Özellikle özellikle güneşli bir yerde gelişmesini istiyorsanız.
» Gübreleme:
Özellikle ilkbaharda - meyve oluşana kadar - gül ailesinden bitki de bir veya diğer gübre için çok minnettardır. Çilekleri gübrelerseniz, her zaman özel bir meyve gübresi kullanmalısınız.
Japon üzümlerini hasat edin
Japon üzümlerini ekimin ikinci yılından itibaren, temmuz ortasından eylül ayının başına kadar (hava durumuna bağlı olarak) ve her zaman kırmızı meyvelerin yoğun, üzüm meyvesi aromasına sahip olduğu zamanlarda hasat edebilirsiniz. asidik aralıkta yeşil kivi meyvesini çok az andırıyor. Bakımlı bir bitki, sezon başına yaklaşık 3 ila 4 kilogram meyve verir.
Taze toplanmış meyveleri yiyebilirsiniz - dikenlere dikkat edin! Böğürtlenleri reçel, meyve suyu veya jöle yapmak için de kullanabilirsiniz.