Her mutfakta eksik olmaması gereken bazı otlar vardır. Bu, örneğin bahçe teresini içerir. Bahçe teresini kendiniz dikmenin ne kadar kolay olduğunu buradan öğrenin.
C vitamini açısından zengin bahçe teresi, bahçede veya pencere kenarında tüm yıl boyunca yetiştirilip hasat edilebildiği için mutfakta kalıcı tazelik sağlar.
Bahçe teresinin yetiştirilmesi bu nedenle küçük hobi bahçıvanları için de tavsiye edilir. Tere ile çocuklarınızı bahçecilikle kolayca tanıştırabilirsiniz. Bahçe teresinin sürekli olarak iyi büyümesi nedeniyle, içinde kesinlikle hızlı bir şekilde eğleneceksiniz!
Bahçe teresinin yetiştirilmesi
Bahçe teresi ince tohumlar şeklinde ekilir. Ekim için uygun olan, sebze yamasındaki veya bitki bahçesindeki ince bahçe toprağı, biraz toprakla doldurulmuş küçük bir pencere tepsisi veya bir saksı, aynı zamanda çıplak mutfak kağıdıdır.
Mutfak kağıdında tere yetiştirmek için tek yapmanız gereken iki kağıt havluyu nemlendirmek (muhtemelen dekoratif bir cam kaseye koyun). Daha sonra tere tohumlarını bir çay kaşığı ile eşit şekilde dağıtabilir ve çimlenmelerini sağlayabilirsiniz.
» İpucu:
Mutfak kağıdındaki motifi kesin ve üzerine su teresi ekin! Bu, yaklaşık bir hafta içinde oldukça hareketli bir masa dekorasyonu oluşturmak için kullanılabilir.
Büyüme sırasında mutfak kağıdının kurumamasını sağlamalısınız. Bu, tere yetiştirmek için toprak kullanıyorsanız da geçerlidir. Bunları da her zaman nemli tutmalısınız.
Hasat bahçesi tere
Hafif keskin kokulu bahçe teresini bir hafta sonra hasat edebilirsiniz. Bunun için pek çok şifalı ot gibi tereyi de ince yaprakların altından gerektiği gibi makasla kesmeniz gerekir. Daha sonra salatalara, ekmeğe, ev yapımı ot kuarklarına, patates yemeklerine vb. sürün.
Önemli:
Taze terenin yalnızca bir kısmını toplarsanız, kalan bitkileri yaklaşık 3 ila 4 gün boyunca sulamaya devam edin (su birikintisi oluşturmaz) ve ardından onları da hasat edin.