Salata yemeyi sever misin? O zaman neden marul yetiştirmiyorsunuz çünkü onu yılda birkaç kez hasat edebilirsiniz. Burada yetiştirme hakkında her şeyi öğrenin.
Taze marulun avantajları, açık havada ve pencere kutularında gelişmelerinin, son derece hızlı büyümelerinin ve bu nedenle sezon boyunca birkaç kez hasat edilebilmelerinin (toplanmanın) açık bir şekilde olmasıdır. Bu nedenle kesilmiş salatalardan çok farklıdırlar. Tek bir kesimden sonra bunlar tekrar hasat edilemez. O halde bir deneyin ve kendi marulunuzu yetiştirin.
Büyümek için iyi türler
İyi bilinen çeşitler arasında meşe yaprağı marul, lollo rosso, Batavia ve parmak marul bulunur. Farklı marul türleri için özel tohum karışımları da uzman satıcılardan temin edilebilir. Günümüzde marul aynı zamanda tohum bandı olarak da sunulmaktadır, bu da artık onu daha sonra ayırmaya gerek olmadığı anlamına gelir. O yüzden devasa çeşitler arasından birkaç farklı lezzet seçin.
Ekim ve bakım
Marulları Nisan ayından itibaren açık havada ekebilirsin. Bunu yapmak için, zeminde yaklaşık 1,5 santimetre derinliğinde oluklar çizmeniz gerekir. Daha sonra marul tohumlarını bu oyuklara ince bir şekilde ekin. Hakim don sıcaklıklarına bağlı olarak, marul neredeyse tüm yıl boyunca serada gelişebilir. Soğuk çerçevelere, yükseltilmiş yataklara veya pencere kenarına ekim yapılması da önerilir.
➤ İpucu:
Gece don bekleniyorsa, tohumu ince bir bahçe yünü ile korumalısınız.
Küçük bitkiler yaklaşık bir ila iki hafta sonra görünür hale gelir gelmez, eğer çok darlarsa onları izole etmelisiniz. Bu noktadan sonra gerekirse bitkileri düzenli olarak sulamalısınız. Aksi takdirde, daha fazla bakıma ihtiyaç duymazlar.
Maalesef marul salyangozlara karşı güvenli değil. Bu nedenle, sümüklü böceklerle ya doğal olarak (örneğin bira tuzakları ile) ya da sümüklü böcek çiti gibi daha çevre dostu araçlarla mücadele edilmesi tavsiye edilir.
Marul hasat
Toplanan marul, ekimden yaklaşık 6 hafta sonra ilk kez hasat edilebilir. Bitkiler daha sonra yaklaşık 15 ila 20santimetre boyunda ve olgun olarak kabul edilir. Daha sonra yaprakları dışarıdan içeriye doğru koparabilirsiniz. Öte yandan, tatlım yapraklarını bırakmalısınız, çünkü marul ancak tatlım yaprakları marul yatağında kalırsa yeniden büyüyecektir.