Çoğu insan kişnişi yalnızca baharat rafından bilir. Baharatı fazla çaba harcamadan kendiniz de ekebilirsiniz. Bugün kişnişin nasıl uygun şekilde gübrelendiğini buradan öğrenebilirsiniz.
Kişniş, Asya mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Yeşil bitki, ekmek baharatı olarak veya zencefilli kurabiye olarak kullanılır. Tadı kesinlikle tartışılmaz. Almanlar da bunu fark etti, bu yüzden kişniş artık sadece mutfakta baharat olarak değil, aynı zamanda birçok bahçede bitki olarak da bulunuyor.
Bahçenize kişniş dikmek veya saksıda yetiştirmek istiyorsanız, az bakım gerektiren nispeten sağlam bir bitki elde edeceksiniz. Gübre söz konusu olduğunda kişnişin kullanımı da çok kolaydır.
Kişnişi sadece ölçülü olarak gübreleyin
➲ Saksı kişniş
Kişniş özellikle tutumlu bir bitkidir ve bu nedenle gübre ilavesi kesinlikle gerekli değildir - özellikle saksılara ekilen örnekler için. Ancak yine de onsuz yapmak istemiyorsanız ve daha yüksek verim elde etmeyi umuyorsanız, ayda bir kez sulama suyuna sıvı gübre ekleyebilirsiniz. Kişniş bir tencerede daha fazla gübreye ihtiyaç duymaz.
Kendi sıvı gübrenizi yapın:
Sıvı gübre yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:
- Patates suyu (haşlanmış patateslerden)
- Kahve alanları
- Yumurta Kabukları
- Isırgan otu
- karahindiba
- Soğan Hasarı
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve iki hafta tahta bir kapta dinlenmeye bırakın. Ara ara karıştırın. Fermantasyon işlemi, sıvı gübre olarak harika bir şekilde uygun olan bir gübre oluşturur (sadece kişniş için değil).
» Ama dikkatli olun: Sıvı gübre inanılmaz derecede güçlü kokuyor. Kavanozu evden mümkün olduğunca uzağa yerleştirmek en iyisidir.
➲ Açık kişniş
Bahçenize kişniş ekecekseniz, toprağı önceden iyi hazırlamalısınız. Kişniş humus bakımından zengin toprağı sever.
Bitkiye iyi bir başlangıç yapmak için yatağa biraz kompost ve boynuz talaşı koyun. Düzenli fakat ılımlı sulama, kişnişe iyi bakmak için yeterlidir. Gübre eklemek kesinlikle gerekli değildir. Biraz özenle çok tazesinKendi bahçenizde kişniş.