Herkes sorunu biliyor. Bir soğan kesmeye başlıyorsunuz ve birkaç saniye içinde gözleriniz sulanmaya başlıyor. Rahat kesim artık söz konusu değil. Sürekli mendilini gözlerine asıyorsun ya da mutfak masasının önünde yarı kör duruyorsun.
Böyle olmak zorunda değil. Gözyaşlarını durdurmak için doğru numaraları biliyorsan hayır. Focus Online videosunda David Seitz bize gözyaşlarına karşı çeşitli ipuçları veriyor. Ayrıca biyolog Prof. Angelika Vollmar ilk etapta gözlerin neden ısırdığını açıklıyor.
Bu video klipten sonra bir soğan aldım ve ipuçlarını denedim ve şuna bir bakın: işe yaradı. Güneş gözlüklerine veda! ?
Biliyor muydunuz?
Kırmızı soğan, sarı veya beyaz soğanlardan önemli ölçüde daha sağlıklıdır. Daha fazla antioksidan içerirler ve buna bağlı olarak akranlarından daha fazla sağlık yararına sahiptirler.
Soğan yemek diyabete karşı korur ve kilo vermeyi destekler. Ayrıca iltihaplanma için iyileştirici bir ajandır. Ancak iyileştirici etkisi sadece keyiften gelmez, soğan örneğin kulak ağrısı ve öksürük için dışarıda da kullanılabilir.