Domates bahçe mutfağının ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak, bahçeden gelen en taze tadı alırlar. Birçoğu tohumla ekim yapmaktan çekiniyor ve hazır bitkileri satın almayı tercih ediyor. Domates yetiştirmek o kadar da zor değil.
"MDR um 4" programındaki videoda bahçe uzmanı Dirk Radzanowski domates yetiştirmek için ipuçları veriyor. Domatesin hangi aşamada önemli olduğu konusunda size çeşitli püf noktaları verilecektir. Ayrıca at pisliğinin çok önemli bir rol oynadığı pasajı da çok ilginç buluyorum. Kesinlikle bir göz atmaya değer!
Biliyor muydunuz?
Domatesler çok besleyici bitkilerdir. Düzenli su ilavesine ek olarak, zaman zaman gübreye de ihtiyacınız var. Zengin bir hasat beklemenin tek yolu bu.
Bu arada: Domatesler sadece lezzetli değil, aynı zamanda son derece sağlıklı. Özellikle pişmiş domatesler güneşin tehlikeli UV ışınlarının geri itilmesini sağlar. Midemiz için bir nimet ve bunun üzerine bir cilt koruması. Bundan daha iyi olamaz.