Birçok bitki yıllıktır ve her yıl yeniden sahiplenilmesi gerekir. Tohumları kendin kazanırsan işe yarar.
Piyasada çeşitli mahsuller ve çiçekli bitkiler için geniş bir tohum yelpazesi bulacaksınız. Ancak paradan tasarruf etmek istiyorsanız, tohumlarınızı kendiniz de hasat edebilirsiniz. Aşağıda hangi bitkilerden tohum alabileceğinizi ve nasıl yapacağınızı anlatıyoruz.
Hangi bitkilerden tohum elde edilebilir?
Genel olarak, tohumların yalnızca döllenmiş çiçekleri olan bitkilerden elde edilebileceği söylenebilir. Bu teorik olarak lahana veya marul ile bile mümkündür. Ancak bunlar çiçeklenmeden önce hasat edildikleri için tohum elde edilemez. Ancak birkaç örnek bırakıp çiçek açmalarını bekleyebilirsiniz.
İpucu: Hibrit ektiyseniz, bu tohumlardan da kazanç sağlayabilirsiniz. Ancak bunlar saf çeşitler değildir, dolayısıyla ortaya çıkan bitkiler ana bitkiden büyük ölçüde farklılık gösterebilir. Bu tür melezleri "F1" son ekiyle tanıyabilirsiniz.
Tozlanamayan bazı bitkiler vardır. Bunlara bir yanda steril ve çift çiçekli bitkiler, diğer yanda çarkıfelek çiçeği gibi egzotik bitkilerin çiçekleri dahildir. Bu bitkileri çoğ altmak istiyorsanız ekimle bu mümkün değil!
Hasat Tohumları
Tohum elde etme süreci genellikle çeşitli bitkiler için benzerdir. Ama önce, daha sonra tohumlarını alabileceğiniz sağlıklı ve güçlü bitkiler aramalısınız. Ardından şunları yapın:
1. Seçilen bitkilere iyi bakın ve onları yeterince gübreleyin.
2. Çiçeklenmeyi bekleyin ve olgun meyveleri veya tohumları toplayın.
3. Tohumları posadan veya diğer kirliliklerden temizleyin.4. Tohumları kurutun ve şişeleyin. Tohumları etiketlemeyi unutmayın.
5. Tohumları ekmeye hazır olana kadar serin ve kuru bir yerde saklayın. Lütfen tohumların ömrünü not edin!
İpucu: Hastalıklı bitkilerin tohumlarını asla çıkarmayın. Bu tür tohumlar genellikle daha düşük kalitededir ve hastalıkları da bulaştırabilir!
Çiçek Tohumlarını Hasat Et
Birçok çiçeğin tohumları sonbaharda olgunlaşır ve daha sonra toplanabilir. Bunu yapmak için, tüm tohum kafasını kesin ve içeride kurutun. Tohumlar daha sonra kolayca çıkar ve onları torbalara veya kavanozlara doldurabilirsiniz.
İpucu: Dayanıklı uzun ömürlü bitkiler ekmek istiyorsanız, tohumların çimlenmeye başlaması için soğuk bir uyarana ihtiyacı vardır.
Sebze Tohumlarını Hasat Et
Sebze tohumları, sebzeye bağlı olarak meyvelerde, baklalarda, baklalarda veya çiçeklenmede oluşur. Buna göre, tohumların çıkarılması burada farklılık gösterir:
Bakliyat
Mercimek, bezelye veya fasulye baklagillere örnektir. Hepsi kendi kendine tozlaşır ve tohumla çoğ altılabilir. Tohumlar çiçek açtıktan sonra baklalarda oluşur. Tohumları hasat etmek için sonbahara kadar bekleyin, baklalar kahverengileşip kuruyup hışırdamaya başlayıncaya kadar bekleyin. Daha sonra zaten ölü bitkilerden baklaları çıkarın ve içeride kurutun. Daha sonra tohumları kabuklarından çıkarabilir ve kışın saklayabilirsiniz.
Kök Sebzeler
Havuç, kereviz, rezene veya yaban havucu gibi kök ve yumru sebzeler genellikle ikinci yılda çiçek açar (havuç bazen ilk yılda). Bu yüzden sebzeleri ilk yıl hasat etmeyin. İlkbaharda, böcekler tarafından tozlaşan uzun, şemsiye şeklinde çiçek salkımları oluşur. Tohumlar sonbaharda olgunlaşır ve kuraklık sırasında hızla düşer. Bu nedenle şemsiyeleri zamanında hasat etmeli ve tohumları içeride kurutmalısınız.
Yaprak Sebzeler
Hem hindiba hem de marul papatya ailesine aittir. Bunlar yabancı tozlayıcılar arasındadır. Bu nedenle, tozlaşmanın gerçekleşebilmesi için aynı çeşitten daha fazla bitkiye ihtiyacınız var. Ekim ayında çiçekler olgunlaşır ve achenes olur. Karahindiba tohumlarını andıran tohumlar rüzgara kapılmasın diye Eylül ve Ekim ayları arasında küçük "paraşütler" açılır açılmaz toplayın.
İpucu: Üç kilometrelik bir yarıçap içinde aynı türden farklı çeşitte bitkiler varsa, melezleme meydana gelebilir.
Yaprak sebzeler ayrıca roka, turp veya beyaz lahana gibi lahana bitkilerini de içerir. Çoğu durumda, sadece ikinci yılda çiçek açarlar ve papatya ailesi gibi çapraz tozlayıcıdırlar. Bununla birlikte, tozlaşmadan sonra, içlerinde yuvarlak, siyah tohumlu uzun baklalar oluşur. Bunları eylül ortasından itibaren kesip iç mekanda kurutabilirsiniz.baklalardan tohumları çıkararak.
Meyve Sebzeleri:
Domates, biber veya patlıcan gibi itüzümü bitkilerine ek olarak, meyve sebzeleri ayrıca kabak, kabak, salatalık veya kavun gibi kabakgilleri de içerir. Adından da anlaşılacağı gibi, tohumlar bir hamurla çevrilidir. Temizlendikten sonra kolayca çıkarılıp bir mutfak havlusu üzerinde kurutulabilirler.
» Okuma ipucu: Domates tohumlarının elde edilmesi ve kurutulması - 2 yöntem
İpucu: Salatalık veya kabaktan tohum almak istiyorsanız, meyveleri yalnızca sonbaharda hasat etmelisiniz.
İtüzümü ailesi çoğunlukla kendi kendine tozlaşır. Kendi kendine tozlaşmayı desteklemek için, polenleri stigma üzerine yaymak için sabahları açık çiçekleri hafifçe sallayabilirsiniz.
Cucurbits çapraz tozlaştırıcıdır. Çiçekleri tozlaştırmak için böceklere bağımlıdırlar. Alternatif olarak, rüzgarla tozlaşma da mümkündür. Ancak buradaki sorun, tozlaşmanın her zaman aynı çeşit polenlerle gerçekleşmemesidir. Sonuç olarak, yavrular genellikle saf değildir.
Soğan
Soğan ve pırasanın yanı sıra sarımsak da soğan ailesine aittir. İkinci yılın yazında, küresel çiçek başlı birkaç uzun çiçek sapı oluşur. Çapraz tozlaşma siyah, köşeli tohumlar üretir. Dökülmelerini önlemek için, tohumların etrafındaki brakteler yavaş yavaş kururken çiçek salkımının tamamını toplayın ve yaklaşık on gün boyunca oda sıcaklığında kurumaya bırakın.