Kişniş bahçeye fazla çaba harcamadan ekilebilir ve çoğ altılabilir. Talimatlarla birlikte sizin için iki seçeneğimiz var.
Kişniş, Asya yemeklerine kesin bir şey verir. İyi yemek yapmayı sevenler, evde her zaman tercihen taze olmak üzere biraz kişniş bulundurmalıdır. Ne yazık ki, bunu söylemek yapmaktan daha kolay. Pek çok süpermarkette, özellikle taze olmayan kişniş bulamazsınız. Son umut her zaman bir Asya mağazasıdır. Ama herkesin hemen köşesinde bu yok. Bu nedenle, kişnişi kendiniz yetiştirmeye ve çoğ altmaya değer.
Yapması kolay ve aslında oldukça hızlı. Yayılma için iki seçeneğiniz var.
Kişniş çoğ altma - 2 şekilde sunulur
➲ Ekerek Kişniş Çoğ altma
Kişniş yaymanın en kolay yolu tohumdur. Bunları iyi stoklanmış bahçe merkezlerinden veya İnternet'ten alabilirsiniz:
Tohumları Nisan ve Mayıs ayları arasında ekin ve onları güzel ve nemli tutun. Geceleri daha fazla don olmadığından emin olun. Aksi takdirde ekimden önce biraz beklemeniz gerekecek.
Kişniş, hafif bağımsız bir çimlendiricidir. Bu yüzden tohumların toprakla kaplı olup olmaması umurunda değil. Ancak tohumların kurumasını önlemek için küçük bir toprak tabakası uygulanması tavsiye edilir.
Yaklaşık 7 ila 10 gün sonra tohumlar filizlenmeye başlayacak ve sonraki 14 gün içinde hasat edebilmeniz için olağanüstü bir hızda büyüyecek.
» İpucu:
Kişniş yalnızca yıllık bir bitkidir. Ancak gelecek yıl için tekrar taze kişnişiniz olması için, çiçek umbellerini (açık kahverengi) tamamen olgunlaşmadan hemen önce kesebilirsiniz. Şemsiyeleri kurutursanız tohumlar kendiliğinden dökülür ve seneye aynı şekilde ekebilirsiniz.
➲ Kişnişi Bölüme Göre Yayma
Bir saksıyı ele geçirmeyi başarırsanız, onu yeni kişniş bitkileri yapmak için kullanabilirsiniz. Bunu yapmak için bitkiyi iyice sulayın ve yerden iki santimetre yukarıda kesin.
Ardından dikkatlice tencereden çıkarın ve kökleri keskin bir bıçakla bölün. Köklere zarar vermemeye dikkat edin.
TheTek tek bitkiler artık daha büyük bir saksıya veya yatağa küçük gruplar halinde ekilebilir.
» İpucu:
Kişniş yapraklarını kullanmak istiyorsanız sadece yaprakları tek tek değil, gövdenin tamamını kesmelisiniz. Bu şekilde kişniş yeniden filizlenecek ve tüm yaz boyunca lezzetli baharatlardan bazılarına sahip olacaksınız.