Mikrodalga balkabağı diye bir şey duydunuz mu hiç? Gerçekten var! Nasıl yetiştirildiğini ve işlendiğini buradan öğrenebilirsiniz.
Sesli adıyla Buttercream veya SC 415 F1 teknik adı ile mikrodalga balkabağı, kesinlikle bahçe ticaretindeki en son bitki yeniliklerinden biridir. Meyveyi kesin, doldurun ve mikrodalgaya koyun, çocukları bile lezzetli sebzeleri tatmaya teşvik eden hazırlık sloganıdır!
Boyutları ve renkleri nedeniyle mikrodalga kabaklar sonbahar dekorasyonu olarak da idealdir. Ve kabaklar bir kez dekorasyon amacına hizmet ettikten sonra sorunsuz bir şekilde yenilebilirler.
Bugün size mikrodalgada balkabağı yetiştirmenin ve bakımının ne kadar kolay olduğunu göstermek istiyorum. Bunun da ötesinde, size bu lezzetli balkabağını mikrodalgada nasıl düzgün bir şekilde hazırlayacağınızı da anlatacağım.
Büyüyen Mikrodalga Kabaklar
Diğer süs balkabakları gibi, mikrodalga balkabağını da Mart ayından itibaren oda sıcaklığında çimlendirme kabında büyütmelisiniz. Tohumları toprağın yaklaşık 2 ila 3 santimetre derinliğine bastırın. Çimlenme süresi, hassas bitkilerin topraktan filizlenmesinden yaklaşık iki hafta öncedir.
Buz azizlerinden sonra, Mayıs ortasından itibaren kabak fidelerini açık havada dikebilirsiniz. Bir sonraki bitkiye yaklaşık 50 ila 70 santimetrelik bir sıra mesafesi bırakmalısınız. Ayrıca mikrodalga kabakları dış mekana yerleştirirken, bitkilerin soğuğa karşı son derece hassas olduğunu unutmamalısınız. Bu nedenle, yeniden daha serin geceler duyurulursa, narin küçük bitkilerin üzerine bir bahçe yünü sermelisiniz.
» İpucu:
Tohumları ileri doğru çekmeyi çok zor buluyorsanız, tohumları Mayıs ortasından itibaren açık havada da ekebilirsiniz. (Bağlantı ipucu: balkabağı ekin - 2 seçenek)
Konumla ilgili olarak, balkabaklarının rüzgardan olabildiğince korunan güneşli ve hafif yarı gölgeli yerleri sevdiğini bilmelisiniz. Tohumları veya bitkileri yaymadan önce bunu güvenle kompostla zenginleştirebilirsiniz, çünkü balkabağı besin açısından zengin, tercihen humus bakımından zengin toprağı sever!
Mikrodalga balkabağı doğrukorumak
Salyangozlarla Savaş
Hala genç balkabağı bitkileri salyangozlar tarafından sıklıkla ziyaret edilir. Bu nedenle, örneğin sümüklü böcek topakları uygulayarak veya doğal salyangoz tuzakları kurarak erken ekim aşamasında salyangozlardan hızlı bir şekilde kurtulmalısınız.
Döküm
Ayrıca, sarı etli mikrodalga balkabağı çok su gerektirir, bu yüzden onu her zaman bol sulamalısınız. Ancak, su basmasından kaçınmalısınız.
Yabancı otları kontrol edin
İlk birkaç gün için kabak bitkilerinin etrafındaki yabani otları da toplayabilirsiniz.
» İpucu:
Yapraklar her yere yayılır dağılmaz, altına saman koymalısınız, bu da meyvenin çürümesini büyük ölçüde önler.
Mikrodalga Kabak Hasadı
Turuncu çizgili mikrodalga balkabağı çok fazla büyümez (yaklaşık 200 ila 300 gram) ve bu nedenle ekimden yaklaşık 80 gün sonra, yani Temmuz'dan Eylül'e kadar hasat edilebilir. Bununla birlikte, hasat sırasında, raf ömrünü uzatacağından, balkabağının üzerinde her zaman bir sap kalmalıdır. (Bağlantı ipucu: Balkabağını hasat edin - Bu böyle yapılır)
» İpucu:
İlk balkabaklarını mümkün olduğunca erken hasat etmelisiniz, böylece asma başına hala bol miktarda meyve oluşabilir.
Mikrodalga Kabak Hazırlayın
Hasattan sonra balkabağının kendisini yarıya indirebilir, içindeki tohumları çıkarabilir ve ardından mikrodalgada yaklaşık 5 dakika pişirebilirsiniz. Vitamin deposu yemek hazır!
» İpucu:
Mikrodalga balkabağına lezzetli bir dokunuş katmak istiyorsanız, örneğin kıyma veya krem peynir ile doldurmalısınız. . Ayrıca hamuru geleneksel şekilde konserve edebilir, Hint turşusu yapabilir vb.
Şunlar da ilginizi çekebilir:
» 14 popüler balkabağı çeşidi
» Balkabağının daha uzun süre dayanmasını sağlayın - İşte nasıl!
» Kabak bakımı - 6 ipucu
» Balkabağı ne zaman olgunlaşır?