Sağlıklı, taze sebzeler istiyorsunuz, ancak marul ve sebze yetiştirecek bir bahçeniz yok mu? Sorun değil, geniş bir yeşil alan olmadan da mümkündür.
Taze meyve ve sebzelere olan istek artıyor ve hiçbir şey doğrudan çalıdan taze meyveden daha lezzetli olamaz. Ama bahçeniz yoksa kendi bitkilerinizin hasreti nasıl giderilebilir? Herkesin bir tahsisli bahçe yetiştirmek için zamanı, arzusu veya fırsatı yoktur ve bazı kasaba halkı bir balkona bile sahip değildir. Sorun yok! Dairede bahçecilik ve hasat da mümkündür. Bunun iyi bir hasat almanın en iyi yolu olduğu bitkiler bile var. Bahçeniz olmadan kendi taze meyve ve sebzelerinizi yetiştirmenin farklı yollarına bakalım.❶ Balkonda bahçecilik
En küçük balkonda yer var! Burada, çileklerin bolca büyüyebileceği tavana asılı sepetler takılabilir. Birkaç ürün veren bir çeşit seçerseniz, yaz boyunca hasat edebilirsiniz.
- Bezelye Şekeri sadece küçük bir tencereye ihtiyaç duyar ve neyse ki dikey olarak gerilmiş kablolara tırmanın. Komşularınızdan meraklı gözleri engelleyen yeşil bir gizlilik ekranı bile oluşturabilirsiniz.
- Çilekler, lezzetli ve vitamince zengin bektaşi üzümü gibi az yer kaplayan uzun saplar olarak da mevcuttur. Meyveler güçlü bir gövdeye aşılanır, böylece sadece taç gür olur. Sapın altında, aynı tencerede marul ve hatta turp gibi diğer sebzeler için yer vardır. Tabii isterseniz buraya çiçek de dikebilir ve balkona biraz renk katabilirsiniz.
- Domates en taze tadı ve balkonda büyümeyi sever, doğrudan yağmurdan korunur. Ve alan sizin için yeterli değilse, yukarı doğru bahçe yapabilirsiniz! Dikey kaplar, ek sebzeler veya otlar için alan sağlar. Bunun için ucuza satın alabileceğiniz Euro paletleri rahatlıkla kullanabilirsiniz.
❷ Sera Kullanma
Tabii ki artık her türlü dekorasyonda mevcut olan balkonda sera da kullanılabilir.satın almak için boyutlar. Ancak burada içindeki bitkilerin fazla ısınmamasına dikkat edilmelidir. Özellikle balkon güneye baktığında hava çok fazla ısınır. Bu nedenle günlük olarak havalandırılmalıdır. Tabii ki, balkonun tamamı, üzerine yerleşik pencereleri olan cam panellerle kaplanarak bir kış bahçesine de dönüştürülebilir. Burada elbette ev sahibinden izin istenmesi gerekir. Adından da anlaşılacağı gibi, sıcaklıklar yaz gibi olmadığında bile böyle bir kış bahçesinde bitki yetiştirilebilir. Ancak birçok bitki ve sebze iç mekanlarda bile yetiştirilebilir!
❸ Dairede bahçecilik - Salon Bahçeciliği
İç mekan bitkilerimizin çoğu tropik ülkelerden gelir ve iç mekanlarda çok iyi büyür. Çoğu sebze sever bunu denememiş olsa da, otlar ve sebzelerle de çalışır! Bunu yapmak için öncelikle bir bitkinin büyümesi için neye ihtiyacı olduğuna dair temel bir anlayışa ihtiyacımız var.
Bitkilerin büyümesi için neye ihtiyacı var?
Bitkilerin toprağa, suya, ışığa ve besin maddelerine ihtiyacı vardır. Özellikle meyve veren ve bu süreçte çok fazla kaynak tüketen sebzelerin doğru besinlerle beslenmesi gerekir. Çevrimiçi yetiştirme mağazası gibi uzman bir sağlayıcı: Growland, iç mekan bitkilerini en iyi performansı göstermeye teşvik etmek için kullanabileceğiniz besin maddelerinin yanı sıra saksı ve toprak gibi diğer tüm aksesuarlara sahiptir. Yaz tatiline gitmediğiniz sürece dairedeki su temini genellikle bir sorun değildir. O zaman bitkilere bir sulama sistemi sağlamalı ya da dost canlısı bir komşudan yardım istemelisin.
İç mekanlarda bitki bakımı yaparken en büyük sorun ışıktır. Güneye bakan bir pencere bile yeterli ışık almaz ve bize parlak görünen pek çok bitki için yeterli değildir. Çözüm basit: bitki yetiştirmek için LED'leri büyütün! Bu, limon gibi özellikle güneşi seven bitkilerin bile çiçek açmasına ve meyve vermesine olanak tanır. Doğru ışıkla, bodrum katında sakinlere sebze ve otlar sağlayan küçük bir şehir bahçesi bile oluşturulabilir.
İç mekanda hangi bitkiler yetiştirilebilir?
Yıllık sebzelerin çoğu iç mekanlarda yetiştirilebilir. Süpürge dolabında, pencere kenarında veya her odanın bir köşesinde domates, fasulye, bezelye, salatalık ve kabak yetiştirilebilir. Ispanak ayrıca hemen hemen her yerde yetişen, minnettar ve çok talepkar olmayan bir bitkidir.büyür. Dediğim gibi: En önemli şey optimum ışık kaynağı. Pek çok bitkinin en iyi şekilde gelişebilmeleri için tırmanmak için bir çerçeveye ihtiyacı vardır.
Fakat evin etrafındaki lezzetli yeşillikleri stoklamanın başka yolları da var. Bir yandan, pencere kenarında en iyi şekilde büyüyen otlar var. Satın aldıktan sonra saksılarını değiştirmek ve onlara daha fazla yer vermek en iyisidir - o zaman büyümeye devam edecekler ve ölmeyecekler! Roka ve marul da geniş bir tencereye ihtiyaç duymaz ve sağlıklı, yeşil smoothie'ler için popüler bir temel olarak birkaç hafta içinde yetiştirilebilir. Aynı şey buğday gibi tahıllar için de geçerlidir. Gece boyunca ıslatılmış ve sığ bir toprak tabağına yerleştirilmiş, hızla büyüyerek salatalarda, smoothie'lerde veya meyve suyunda yenebilen süper sağlıklı buğday çimi haline gelecektir. Tabii ki aynı şey çavdar için de geçerli.
Sonuç: Apartmanda bahçe yapmak sadece konut sakinlerine besin sağlamakla kalmaz, aynı zamanda onların doğa ile bir ilişki sürdürebilmelerini sağlar.