Karışık bir mahsul ile tek bir yatakta farklı türde sebzeler yetiştirebilirsiniz. Size hangi bitkilerin birlikte gittiğini gösteriyoruz.
Karma bir kültürün yaratılması, yatakta uyumlu bir birliktelik yaratır. Ek olarak, hobi bahçıvanları neredeyse tüm yıl boyunca çeşitlilik sağlar ve sağlıklı ve güçlü sebzeler toplar. Karışık kültürün sırrı, kullanılan bitkilerin sadece birbirleriyle iyi geçinmekle kalmayıp aynı zamanda büyüme ve gelişmede birbirlerini destekleyebilmelerinde yatmaktadır. Doğru yatak partnerlerini seçerseniz, bitki hastalıkları ve zararlıları ile de daha az problem yaşarsınız.
Karma kültür nedir?
Karma yetiştirme, farklı sebzelerin, şifalı otların veya çiçekli bitkilerin bir yatakta yetiştirilmesi anlamına gelir. Belirleyici faktör, farklı bitkilerin birbirleriyle kombinasyonudur. Tek tek bitkilerin olumlu özellikleri dikkate alınır ve kullanılır.
Bitkiler yatakta birbirlerini olumlu yönde etkileyecek şekilde düzenlenmiştir. Karma kültür, monokültüre karşıdır. Bu yetiştirme biçiminde, tüm süs ve kültür bitkileri birbirinden kesin olarak ayrılır. Karışık kültür, daha düşük besin rekabeti nedeniyle bitkilerin daha iyi gelişebilmesi ve hastalıklara ve haşere istilasına daha az duyarlı olması avantajına sahiptir.
Karma tarım küçük bir alanda nasıl uygulanabilir?
Çoğu zaman, bir tahsisli bahçe, büyük ölçekli sebze ekimi için daha az uygundur. Bununla birlikte, birçok tahsisli bahçıvan, süs ve mutfak bahçeleri arasında bir denge olduğundan emin olur. Karışık bir kültür bahçesi, küçük bir alanda bile zengin bir verim vaat edebilir.
Yaklaşık 20 metrekare kullanılmayan alanınız var mı? O zaman hiçbir şey orada çeşitli bir karma kültür yatağı yaratmaya karşı konuşamaz. Alanın ekimini yeterince planlayanlar, ilkbahar ve sonbahar sonu arasında zengin bir hasat getirebilecek ve her zaman taze sebze ile tedarik edilecek.
Yataktaki bireysel kültürler şu şekilde oluşturulabilir:
Bahar: Ispanak, havuç, marul, soğan
Yaz başı: Turp, dereotu, maydanoz, alabaşlar, kabak
Yaz Sonu: Kale, Pazı, Hindiba
Ispanakyataktaki ilk bitki. Artıklar Nisan ayında tırmıklanır. Kalan yapraklar, yatak sıraları arasında bir malç tabakası olarak bırakılabilir. Yılın ilerleyen saatlerinde bu katman çim kupürleri ile değiştirilebilir.
İlk sebzeler ıspanak sıralarının arasına ekilir. Yaz aylarında, lahana veya pazı izleyin. Bakla, kırmızı veya sivri lahana için ön kültür olarak uygundur.
Hangi otlar karma yetiştirmeye uygundur?
Bazı otlar özellikle başarılı bir karma kültür için faydalıdır. Frenk soğanı çileklerin yanına ekilebilir. Mor çiçekler sadece hoş bir kontrast oluşturmakla kalmaz, soğanlı bitkiler yaprakları ve kökleri aracılığıyla meyveyi gri küften koruyan uçucu yağlar yayarlar.
Bazı özellikle başarılı bitki kombinasyonları, sebzelerin ve bitkilerin yalnızca tabakta değil, yatakta da mükemmel bir şekilde uyum sağladığını açıkça ortaya koyuyor.
Salatalık ve Dereotu
Salatalık ve dereotu mutfakta gerçek bir klasik. Zengin bir salatalık hasadı bekleyen herkes, dereotu ile karışık kültürü denemelidir. Dereotu, salatalık tohumlarının daha iyi çimlenmesini sağlayabilir. Büyüyen salatalık bitkileri de dereotu için gölge sağlayarak iyi büyümesini sağlar.
Fasulye ve Tuzlu
Fasulye hazırlarsan, tuzluyu unutma. Ayrıca karma kültür yatağında ikisi de uyumlu bir ikili. Savory, çekirdeklerin büyümesini teşvik eder ve onlara yoğun bir aroma verir. Fasulyelerin siyah fasulye yaprak biti tarafından saldırıya uğrama olasılığı daha yüksektir. Tuzlu koku, zararlıları caydırır ve bitkiler korunur.
Domates ve fesleğen
Fesleğenli domates - güneyde bir parça tatil. Her iki bitkinin de yatakta birbirleriyle harika bir şekilde uyum sağlamasına şaşmamalı. Fesleğen, domateslerin besinleri topraktan daha iyi emmesine yardımcı olan maddeleri köklerinden salgılar. Fesleğenin yanında yetişen domatesler yoğun bir tat geliştirir ve beyaz sinek ve küflenmez. Karışık kültür yatağındaki koalisyon fesleğene de fayda sağlar. Çok sayıda broşür görünür ve bitkiler kök çürümesine karşı daha iyi korunur.
Karma kültür bahçesindeki sebze bitkilerinin kombinasyon örnekleri
| Sebze Bitki | uygun bitki komşuları |
|---|---|
| Salata | Lahana Turp Çilek Bezelye Havuç |
| Ispanak | Kohlrabi Patates Çilek Domates Ravent |
| Soğan | Kabak Salatalık Çilek Kuzu marulu Kereviz |
| Havuç | Bezelye Turp Turp Domates Pırasa |
| Patates | Ispanak Fasulye |
| Domates | Ispanak Kereviz Maydanoz Alabaşlar Fasulye |
Haşere kontrolörleri olarak etiketler
Kendi bahçenizde patates yetiştirmek popülerdir, ancak her zaman başarı ile taçlandırılmaz. Yuvarlak solucanlar genellikle patatesler için sorunlara neden olur ve hatta tüm hasadı yok edebilir. Kadife çiçeği, yazlık bahçesinde sağlıklı patatesler sağlar. Kadife çiçeği, yuvarlak solucanları çeken köklerden bir madde salgılar. Nematodlar bitkiyi çiğnemeye başladığında toksinleri alır ve ölürler. Bu, karışık kültür bahçesinde güzel bir renk sıçraması sağlar ve aynı zamanda hobi bahçıvanı sağlıklı patateslerin tadını çıkarabilir.
Karma kültür - Yatakta Gos Yok
Bütün bitkiler birbiriyle uyumlu değildir. Karışık kültür yatağı oluşturmadan önce bu dikkate alınmalıdır. Havuç bitki komşuları olarak soğan için gerçekten minnettar olsa da, soğan havuca olan yakınlıktan daha az olumlu etkilenir. Salatalık ve turp, pancar ve pırasa veya bezelye ve fasulye ekiminden de ne pahasına olursa olsun kaçınılmalıdır.
İpucu: Karışık kültür yatağını döşemeden önce bir eskiz yapılmalıdır. Plan, bir sonraki yıl için ekim planlarken bir hatırlatma işlevi görebilir.
Karma kültür bahçesinde aşağıdaki bitkiler bir arada dikilmemelidir
- Domates + Patates + Patlıcan (Solanaceae)
- Havuç + kereviz + rezene (umbelliferae)
- Pırasa + soğan + sarımsak (pırasa)
- Marul + buzdağı marul + hindiba (papatya ailesi)
- Karnabahar + Hardal + Yabanturpu (Caccharaceae)
- Bezelye + fasulye (baklagiller)