Çuha çiçeği (Oenothera biennis) ile sadece bahçede son derece dekoratif bir süs bitkisi değil, aynı zamanda tıpta çok değerli bir şifalı bitki elde edersiniz. Çuha çiçeğinin kökleri ve yaprakları, Yerli Amerikalılar tarafından bile yiyecek olarak kullanıldı. Bahçede kolayca yetiştirilebilen son derece çok yönlü bir mahsul.

Tıbbi ve mutfak otu olarak yaygın çuha çiçeği
İyileştirici özellikleri nedeniyle, çuha çiçeği geçmişte genellikle eczane bahçelerinde yetiştirilirdi. Şifalı bitkiyi bitki bahçesine (örneğin lavanta ve kutsal bitki ile) veya sebze bahçesine kendiniz ekebilirsiniz. Daha sonra bitkinin yaprakları ve çiçekleri ile tohumları ve kökleri hasat edilir.
Çiçekler ve yapraklar örneğin çay yapmak için, ıspanak benzeri bir sebze garnitürü olarak veya salataların bir bileşeni olarak kullanılabilir. Bitki kısımları tamamen toksik değildir ve aynı zamanda oldukça aromatik bir tada sahiptir.
Oneothera biennis'inkökleri işlenerek kök sebzelere dönüştürülebilir. Pişirildiğinde pembeye döndükleri ve yüksek nişasta içeriğinden dolayı et ikamesi olarak hizmet ettikleri için "jambon kökü" veya "jambonlu lahana turşusu" olarak da bilinirler. Diğer şalgam sebzeleri (ör. salsify) ile aynı şekilde hazırlanırlar.
Değerli çuha çiçeği yağı, yaygın çuha çiçeğinin tohumlarından yapılır. Dünyadaki en önemli bitkisel ilaçlardan biridir ve tıpta her türlü sağlık sorununu tedavi etmek için kullanılır. Bunlar, özellikle ciddi cilt hastalıklarını ve
gibi cilt problemlerini içerir.
- Akne
- Egzama
- Cilt İltihabı
- Cilt kuruluğu
- kaşıntı
- Atopik dermatit
- sedef hastalığı
- Yaralanmalar
Yağın olağanüstü iyileştirici etkisi büyük ölçüde çuha çiçeği yağında %8 ila 14 oranında bulunan aktif bileşen gama-linolenik aside dayanır. Nörodermatit hastalarında tipik cilt şikayetlerinden linolenik asit eksikliğinin sorumlu olduğu söylenir, bu nedenle çuha çiçeği yağı harika bir tedavi önlemidir. Ek olarak, yağ, metabolizmayı uyaran ve iltihap önleyici etkiye sahip çeşitli sağlıklı doymamış yağ asitleri içerir.
Bahçede ortak çuha çiçeği
Çuha çiçeğini faydalı bir bitki olarak yetiştirmek için söylenecek çok şey var. Sadece iyileştirici özellikleri nedeniyle değil, aynı zamanda yüksek süs değeri nedeniyle. Oenothera biennis, aslında bize özgü olmasa da, birçok geleneksel bahçe konsepti için gerçek bir zenginleştirmedir. Çünkü çuha çiçeği, Yeni Dünya'dan bir bitkidir. Aslen, Avrupalı şifacılar tarafından keşfedilmeden çok önce bir Kızılderili şifalı bitkisi olduğu Kuzey Amerika'dan geliyor.
Oneothera biennis nihayet 17. yüzyılda Avrupa'ya tanıtıldı. O zamandan beri ev bahçelerinde de gelişti ve diğer şeylerin yanı sıra yazlık bahçelerde geleneksel bir bitki haline geldi. Orada, çuha çiçeği,
gibi yazlık bahçesine özgü diğer muhteşem uzun ömürlü bitkilerle harika bir uyum içindedir.- Koni çiçeği
- Larkspur
- Kızıl Karanfil
Oenothera biennis, diğer çiçekli bitkilerle kombinasyon halinde iyi sonuç verir, bu nedenle çok yıllık çiçekli bitkiler genellikle çiçek bahçesine ekilir. Burada örneğin çuha çiçeği ve ayçiçekleri, mahmuzlar veya ince ışınların (yıllık pire) bir kombinasyonu ekilebilir. Ortak çuha çiçeği de doğal bahçe için güzel bir fikirdir. sürecinde oldukları içinYüzyıllardır Orta Avrupa iklimine çok iyi uyum sağlamıştır ve -34 °C'ye kadar dayanıklıdır, çuha çiçeği türleri nispeten kolay vahşileşir. Bu nedenle uzun zamandır doğal yabani floramızın ayrılmaz bir parçası olmuştur. Burada, çiçek tarhlarında ve bordürlerde olduğu gibi, güzel tıbbi ve süs bitkisi de faydalı bir mera görevi görür. Bu nedenle arılar, bombus arıları ve diğer faydalı bahçe böcekleri için de gerçek bir nimettir.
Yaygın çuha çiçeği - konum ve ekim
Çuha çiçeği, güneşli, kuru, humuslu ve besin yönünden fakir bir toprağı tercih eder. Çuha çiçeği iyi gelişecekse, toprağın iyi bir kireç içeriği de arzu edilir. Doğal yayılış alanlarında ağırlıklı olarak çakıllı yol kenarlarında, çakıl ocaklarında, taş ocaklarında, çakıl ve kum kenarlarında bulunur. Bu nedenle bahçedeki saha alt tabakası kumlu-tınlı veya kumlu-tınlı olmalıdır. Optimum toprak pH değeri, 6,5 ila 7,5 puanlık nötr aralıktadır.
» İpucu: Sıradan çuha çiçeği saksılara da ekilebilir. Burada toprak substratı olarak bitkisel toprak kullanılması ve yüzde 30 kumla karıştırılması tavsiye edilir.
➔ 3 adımda ekim talimatları
1. Adım:
Çuha çiçeği güneşli ve ılık yerleri tercih ettiğinden, ekimin ilkbahar sonundan yaz ortasına kadar yapılması tavsiye edilir. Ekimden sonra don tehlikesi olmadığından emin olmak için buz azizlerinden sonra bir tarih seçmek en iyisidir. Bitkinin köklerini hasat etmeyi düşünüyorsanız, rizomların hasattan önce iyi gelişmesini sağlamak için yaz aylarında çok geç ekim yapmayın.
2. Adım:
Ekimden önce, sahadaki toprağı açık havada iyice kazın ve daha iyi su tahliyesi için bir toprak tahliyesi kurun. Ayrıca ekimden önce saksıları yeterince boş altmalısınız. Bitkinin kök topunu rahatça barındıracak bir ekici seçin. Alt tabakanın kendisi kum veya çakıl ile optimize edilmelidir.
3. Adım:
Çuha çiçeğinin filizlenmesi için ışığa ihtiyacı vardır. Çuha çiçeği tohumlarının ekimi bu nedenle maksimum 1 ila 2 cm ekim derinliğinde gerçekleştirilir. Tohumları sadece hafifçe bastırın ve ardından iyice nemli tutun. Yaklaşık üç ila dört hafta sonra, tohumlar filizlenmiş olmalıdır. Ardından genç bitkileri 30 ila 40 cm mesafeye ayırın.
Ortak çuha çiçeği - su ve gübreleme
Oneothera biennis kuru yerlerde olmayı sevdiğinden, kısa kuru dönemler onu rahatsız etmez. Sadece daha uzun kuraklık dönemleri için kullanılmalıdıraçık havada dökülecek. Ancak burada su basmasını önlemek için dikkatli olun. Saksı kültürlerinin daha sık sulanması gerekir. Üst toprak kurur kurumaz burayı daima sulayın.
Döllenme söz konusu olduğunda bile, ortak çuha çiçeği özellikle karmaşık değildir. Çıplak dış mekanları tercih ettikleri için yatakta gübrelemeye nadiren ihtiyaç duyulur. Saksıda, bitkilere çiçeklenmeden iki ila dört hafta önce bir avuç bitkisel gübre verilmesi yeterlidir. Alternatif olarak kompost veya boynuz talaşı kullanabilirsiniz.
Yaygın çuha çiçeği - kes ve çoğ alt
Yaygın çuha çiçeği, budamadan bile güzelce büyür. Oneothera biennis'i buketler için kesme çiçek olarak kullanmak istiyorsanız, Haziran'dan Eylül'e kadar çiçeklenme döneminde çiçekli sürgünlerden birkaç güzel örneği çıkarmanız yeterlidir. Ara sıra yapılan budama, bitkinin yayılmasını ve çiçeklenme alışkanlıklarını da etkileyebilir.
➔ Yaz Kesimi
Adi çuha çiçeğini kendi kendine ekmekten kaçınmak istiyorsanız, çiçek açtıktan sonra solmuş sürgünleri meyve olgunlaşmadan önce kesmelisiniz. Solmuş sürgünlerin çıkarılması da çiçeklenme süresini uzatabilir ve ikinci bir çiçeklenmeyi teşvik edebilir
➔ Budama
Oneothera biennis genellikle bir ila iki yıl yetiştirilir. Bitkinin ikinci yılda tekrar kuvvetli büyümesi için vejetasyon döneminden önce toprağa yakın budama yapılması tavsiye edilir. Bitkiyi kışın sonuna doğru (Şubat ayında) kıs altmak ve hafif bir kış koruması olarak o zamana kadar bitki üzerinde solmuş bitki parçalarını bırakmak en iyisidir.
Sonbaharda, sıradan çuha çiçeği, bahçıvanın hiçbir şey yapmasına gerek kalmadan dışarıya yayılan küçük kapsül meyveler geliştirir. Çoğ altma için kontrollü ekim yapmak istiyorsanız, tohumları bitkiden toplayabilir ve daha sonra her zamanki gibi tohum saksılarına ekebilirsiniz. Alternatif olarak, çuha çiçeği kök bölünmesiyle gençleştirme olasılığı vardır. Bu, çok yıllık bitkinin ömrünü iki yıldan fazla uzatabilir.
Çuha çiçeği - Hastalıklar ve Zararlılar
Çuha çiçeği için hayatı zorlaştırabilecek birkaç zararlı semptom vardır. Bu, örneğin, tüylü küf içerir. Genellikle çok nemli ve serin bir yerin bir sonucu olarak ortaya çıkar ve çuha çiçeği yapraklarının alt tarafındaki unlu beyaz kaplama ile tanınabilir.
Pire böcekleri bile ara sıra bitkiye saldırır. Bunlar aslında “pire” değil, küçük, mavi-siyah veya koyu yeşil olanlardır.yaprak böceği. Ancak dişiler, yumurtalarını bitki köklerinin etrafındaki, daha sonra larvalar için bir besin kaynağı olarak hizmet edecek olan deliklere bırakmayı severler. Yerin üstünde, bitki yapraklarındaki elek benzeri besleme delikleriyle bir istila tespit edilebilir.
Tüylü küfe ve pire böceklerine karşı, çeşitli solüsyonlar ve gübre püskürtmek yardımcı olabilir. Örneğin, tüylü küf, sütlü su çözeltileriyle iyi bir şekilde tedavi edilebilir. Ek olarak, tesis gelecekte daha güneşli ve daha kuru bir yer almalıdır. Kök çürüklüğünü önlemek de önemlidir. Çok yıllık bitki bir kez etkilendiğinde, pek kurtarılamaz ve atılması gerekebilir.
Toprak pulları için sarımsak, soğan, pelin veya solucan otundan yapılan bitki gübresinin etkili olduğu kanıtlanmıştır. Bitkilerin yosun kireci ile tozlaşması da yardımcı olur. Çuha çiçeği zaten kireci çok sevdiği için kireç tedavisine aldırmaz.