Sadece bahçede yemek yemek değil, hemen pişirmek de birçok bahçe sahibinin hayali. Doğru planlama ile bu dilek bir kurgu olarak kalmak zorunda değil.
Yüksek sezonda, mayıstan eylüle kadar bahçe ikinci bir oturma odası haline gelir. Havalar müsait olduğunda bahçede çalışır, dinlenir ve mangal yaparız. Bütün gün bahçede geçiyor ve tabii ki biz de orada yemek yiyoruz. Akşam yemeğini hazırlamak özellikle zor değil, sadece ızgarayı "ateşleyin" ve yola çıkın. Ancak kahv altı ve olası bir öğle yemeği atıştırması için hazırlık biraz daha zor oluyor. Tüm yiyecek ve yemekler evden getirilmeli veya mutfaktan terasa veya bahçeye "taşınmalıdır". Birçok bahçe sahibinin bahçe mutfağına sahip olmak istemesine neden olan son derece can sıkıcı bir konu. Önceden planlama ile iyice uğraşırsanız, aslında bunu önleyecek hiçbir şey yoktur. Her şey iyi düşünülmüşse, siz de yakında bir açık hava mutfağının mutlu sahibi olabilirsiniz.Adım 1 - Doğru konumu seçin
Dışarıda yemek pişirebilmek için elbette uygun bir yer olmalı. Seçiminizi sitede yapmak en iyisidir, çünkü bahçe mutfağınızın gelecekte nerede olabileceğine dair net bir fikir edinmenin tek yolu budur. Açık mutfak için yerin hava koşullarından korunan bir alanda olduğundan emin olun. İdeal olarak, bu yerin üzeri zaten kapalıdır, bu da bahçe mutfağınızı yağmurdan korur.
Rüzgardan korunan, yani bir duvara veya mahremiyet çitine yakın olan bahçe veya teras alanı da avantajlıdır. Bahçenizi en iyi siz tanırsınız ve rüzgarın en çok hangi yönden estiğini tam olarak bilirsiniz. Toprağın durumu da aynı derecede önemlidir. Yumuşak zemin uygun değildir (mobilya sarkmaları), önce sağlam bir zemin oluşturmak gerekebilir, şüpheniz varsa alanı asf altlamak daha iyidir.Adım 2 - alan gereksinimlerini belirleyin
Bu nokta, büyük bir mülk veya veranda alanıyla pek alakalı değil. Yeterli alanınız var mı? O zaman kullanın, ancak her zaman bütçenizi göz önünde bulundurun. Daha küçük bahçelerde gerekirbahçe mutfağı için gereken alan tam olarak ölçülebilir, iki numara yardımcı olacaktır:
- Bahçe mutfağı için yeri tebeşir tozuyla işaretleyin.
- Ölçümleri grafik kağıdına aktarın.
Adım 3 - Güç ve su bağlantısını kontrol edin
Burada yine açık hava mutfağını kendi mülküne kurmak isteyenler bir avantaja sahip. Elektrik ve su bağlantıları mevcuttur ve belirli koşullar altında buna göre yeniden yerleştirilebilir. Bir tahsis bahçesinde, özellikle atık su alanında durum biraz daha karmaşıktır. Ama burada da bir çözüm var. Lavabo kurulamıyorsa, en azından bulaşık yıkamak için bir yer planlayın. Bulaşık makinesi kesinlikle en büyük lüks olacaktır, ancak bu tür elektrikli cihazların dış mekan kullanımı için tasarlanmadığını ve ıslak, soğuk kış mevsiminde zorlukla hayatta kalamayacağını unutmayın.
Adım 4 - Bahçe mutfağı için mobilya monte edin
Artık planlamanın eğlenceli kısmına geldik, doğru mobilyayı seçmeye. Zevkiniz ve elbette kişisel istekleriniz önceliklidir, ancak nihayetinde her şeyin mevcut alana sığması gerektiğini unutmayın. "Normal" bir mutfak planlamasını model olarak kullanarak mutfak dolaplarını zihinsel olarak ayarlamayı kendiniz için kolaylaştırın. Son olarak, her milimetre içeride ölçülür ve ancak o zaman iç kısım takılır.
Şükürler olsun ki mutfakların kağıt üzerinde kalem ve cetvelle planlandığı dönemler geride kaldı. Bugün KüchenQuelle'in ücretsiz 3D planlayıcısı gibi bir planlama aracıyla hayalinizdeki mutfağı bilgisayarda kolayca oluşturabilirsiniz. Bu pratik aracı bahçe mutfağınızı planlamak için kullanıyorsanız, dış mekanda nadiren duvarların olduğunu unutmayın. Bu nedenle, yüksek dolapların takılması çoğu durumda mümkün değildir.
Yeni bahçe mutfağınız için ilham
© Toddpharistx - Pixabay.com
© Allitx - Pixabay.com
© Toddpharistx - Pixabay.com
© Oocoskun - Fotolia.com
Özetle:bir bakışta en önemli noktalar
- Konum seçin, hava koşullarını göz önünde bulundurun
- Alan gereksinimlerini belirleyin, boyutları tam olarak yazın
- Elektrik ve su bağlantısı seçeneklerini kontrol edin
- Mobilya ve aletleri kat planına yerleştirin
- Bütçenizi gözden geçirin