Bazıları onlara salatalık diyor, diğerleri salatalık. Adına ne dersen de yılan salatalık nasıl yetiştirilir.
Salatalık çok ısı gerektiren bitkilerdir. Bu özellikle yılan hıyarı, yani hıyar için geçerlidir. Birkaç yıl önce sadece burada ve bahçelerde bulunurken, bugün neredeyse tüm bahçıvanlar yetiştiriyor. Hiç şüphe yok, çünkü salatalık yetiştirmek çok kolay ve tadı da harika.
Salatalık da yetiştirmeye karar verdiyseniz, önceden netleştirmeniz gereken bir şey var: Sebzeyi serada mı yoksa açık havada mı yetiştirmek istersiniz? Açık havada yetiştirme, bir serada olduğundan farklı görünür.
Salatalık rüzgara karşı çok hassas olduğu için birçok insan onu serada yetiştirmeyi tercih eder. Ama eğer yoksa, umutsuzluğa kapılmayın, çünkü tabii ki açık havada da yetiştirilebilir. Her iki çeşit için de salatalık yetiştirme talimatlarını burada bulabilirsiniz.
Serada yetiştirme talimatları
Adım 1:
Genç bitkileri bahçe merkezlerinden veya yapı marketlerden satın alabilirsiniz, ancak tohumlardan salatalıkları kendiniz saksılarda yetiştirmeniz önerilir. Özel saksı toprağı kullanmak ve biraz gübre veya olgun kompostla karıştırmak en iyisidir.
Adım 2:
Şimdi her saksıya üç tohum ekin ve üzerlerini iki santimetre toprak tabakasıyla örtün.
Adım 3:
Tohumların çimlenmesi için artık en az 20 derecelik bir sıcaklığa ihtiyacı var. Ayrıca toprağı eşit derecede nemli tutmanız gerekir. Ancak, su basması olmamalıdır!
Adım 4:
Çimlenmeden sonra, her saksıdan iki zayıf fideyi çıkarmalı ve saksıda sadece en güçlü bitkiyi bırakmalısınız.
5. Adım:
Mayıs ortasından itibaren genç bitkileri seraya yerleştirebilirsiniz. Tek tek bitkiler arasındaki mesafe daha sonra yaklaşık 40 santimetre olmalıdır. Salatalıklar zamanla çok genişleyeceğinden, onlara bir kafes de sağlamalısınız.yukarı tırmanabilirler.
Adım 6:
Şimdi salatalıkların güzel ve büyümesi için onlara düzgün bir şekilde bakman gerekiyor. Bu bağlamda, salatalıkların sadece çok fazla besine değil, aynı zamanda çok suya da ihtiyaç duyduğunu bilmelisiniz, sonuçta sebzelerin çoğu sudan oluşur. Bu nedenle bitkileri düzenli olarak sulayın ve zaman zaman onlara biraz gübre verin. (Okuma ipucu: Salatalıkları gübreleyin - Veriminizi nasıl artırabilirsiniz)
Dış mekanda yetiştirme talimatları
Adım 1:
Dışarıda salatalık yetiştirmek istiyorsanız yatakları buna göre hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için yatağın merkezini belirlemeli ve boyunca 40 santimetre genişliğinde bir hendek kazmalısınız. Kazılan toprağı yatağın ortasına, yani kazılan hendek boyunca dağıtabilir, böylece bir duvar oluşturabilirsiniz. Bu duvar güneş tarafından daha iyi ısıtılır ve salatalık bitkilerine fayda sağlayan da tam olarak bu ısıdır.
Adım 2:
Duvar boyunca uzanan hendeğe önce ılık, yarı çürümüş gübre koymalı, ardından üstüne kompost eklemelisiniz.
Adım 3:
Açık alanda ekime en erken Mayıs ortasında başlamalısınız, çünkü buz azizleri tekrar don getirebilir ve bitkilere zarar verebilir.
Ancak zamanı geldiğinde, tohumları üç santimetre mesafeye koyduğunuz yatakta birkaç oluk açmalısınız. Ardından tohumları çok ince bir şekilde toprakla kaplayın.
İpucu:
Dış mekan yetiştiriciliği için "Çin yılanı salatalığı" (ör. burada mevcuttur) özellikle önerilir.
Adım 4:
Salatalık bitkileri ortaya çıktıktan sonra, onları 20 santimetre arayla yavaşça ekin. Ancak bu gerçekten yavaş yapılmalıdır, çünkü sonuçta bitkiler de birbirlerini korurlar. Dokunmalarına kadar doğru zaman değil.
5. Adım:
İlk iki yaprak oluştuktan kısa bir süre sonra, iki yeni dalın oluşmasına izin vermek için genç bitkileri budamanız gerekir. Sonra dalları zemine eşit olarak dağıtın. Çürümeyi önleyeceğinden, altına biraz çalı ağacı yerleştirmek en iyisidir. Alternatif olarak, salatalıkların bir kafeste büyümesine de izin verebilirsiniz.
Adım 6:
Büyüme aşamasında, besin maddelerinin her zaman sağlanması için düzenli olarak sıvı gübre vermelisiniz. Ayrıca salatalıkları her zaman sulamalısınız.durgun su ve bol su, çünkü bitkiler kuraklıktan muzdarip olursa, salatalıklar acılaşabilir. Arada toprağı çapalayarak biraz gevşetebilirsiniz.