İster mavi salatalık ister Decaisnea fargesii olarak adlandırılır: mavi bakla çalı, aromatik meyveleri olan bir Asya süs ağacıdır. Nasıl büyüteceğinizi buradan okuyun.
Bahçe ticaretinde alaycı bir şekilde "mavi salatalık" olarak anılan mavi bakla çalı, sevenlerini iki şekilde ikna eder.Bir yandan mavi bakla çalı, egzotik bir karaktere sahip bir süs ağacıdır. Öte yandan, Asya'da çok popüler olan, yaz sonunda her yıl mavi, bakla benzeri meyveler verir. Yaklaşık 15 ila 20 santimetre uzunluğunda, çok tatlı tadı olan meyveler, doğrudan çalıdan atıştırmak veya her türlü tatlıyı etkili bir şekilde süslemek için uygundur.
Fakat bu lezzetli baklaları tadabilmeniz için önce mavi bakla çalısını dikmeniz gerekiyor. Bunun tam olarak nasıl yapıldığını ve mavi bakla çalısının bakımının nasıl göründüğünü burada sizin için not ettik.
Muz ağacının yetiştirilmesi
➤ Tohumlardan üreme
Bahçe ticaretinde, bahçeye kolayca ekebileceğiniz farklı büyüme evrelerinde mavi biber bulunur. Öte yandan, tohum ekerek bitkiyi kendiniz de yetiştirebilirsiniz (örneğin mavi fasulye tohumları burada mevcuttur). Tohum tüm yıl boyunca saksılara ekilebilir.
Ve işte böyle yapılır:
Ekimden önce tohumların bir gün boyunca bir bardak suda çimlenmesine izin vermelisiniz. Daha sonra çimlenmiş tohumu saksı toprağının yaklaşık bir santimetre derinliğine bastırmanız gerekir. O zaman ilk çekim oluşana kadar beklemeniz gerekir. Lütfen umutsuzluğa kapılmayın, bu biraz zaman alabilir.
Şartlı dayanıklı ağacı tüm yıl boyunca bahçeye dikebilirsiniz, ancak özellikle soğuk ve ayrıca özellikle sıcak ekim günlerinden uzak durmalısınız.
➤ Mavi biber çalısı için yer seçimi
Ortalama dört metre yüksekliğe ve genellikle aynı genişliğe kadar büyüyen mavi bakla çalısı, bahçede güneşli ila orta derecede yarı gölgeli bir yere dikilmelidir. Ayrıca, mavi biber açıkça tercih ediyoryağsız, iyi drene edilmiş topraklar. Bu bitki için özellikle besin açısından zengin ve hepsinden önemlisi ağır, tınlı toprak tavsiye edilmez.
Ayrıca uygun büyüklükteki bir tencerede mavi salatalığı kolayca saklayabilirsiniz. Ama sonra bitkiyi düzenli olarak sulamalısın. Ek olarak, kovadaki bitki genellikle uzun süreli gübreye de ihtiyaç duyar.
Mavi biber çalısı için bakım talimatları
➤ Gübreleme:
Her yıl mayıstan hazirana kadar, mavi bakla çalı, bir tür çiçek salkımı oluşturan sarı, çan şeklinde çiçekler oluşturur. Ancak, çiçeklenme ihtişamı açılmadan önce, örneğin bitkinin etrafındaki kompostta dikkatlice çalışarak çalıya organik gübre vermelisiniz.
Sonbaharda yapraklar parlak sarıdan sarı-turuncuya döner dönmez ikinci bir organik gübre uygulanmalıdır.
➤ Bitkiyi hasat etme/kışlama:
Çiçek açtıktan sonra muhteşem mavi baklalar oluşur, ancak onları sadece koyu maviye döndüklerinde hasat etmeli ve yemelisiniz. Bununla birlikte, meyveler kışa kadar çalılarda kalabilir ve bu da onları bahçenizde özel bir görsel vurgu haline getirir.
İlk birkaç yılda ve özellikle donun yoğun olduğu bölgelerde, kışın da yaban mersini çalınızı korumalısınız, örneğin gövdesini toprakla yığarak veya bahçe yünü ile kaplayarak.
➤ Budama sanatı yapın:
Gerekirse, mavi biber çalısına her yıl bir bahçevan da verebilirsiniz. Ancak bunu ancak bitki tamamen döküldükten sonra veya ilkbahar başında yapmalısınız.
Şimdi bir budama sanatına karar verdiyseniz, dalları birinci veya ikinci tomurcuktan kesmeniz yeterlidir.