Ev yapımı limonata, mağazadan satın alınandan çok daha lezzetlidir. Özellikle lavanta limonata burada giderek daha popüler hale geliyor. Bunları kolayca kendi başınıza nasıl yapabileceğinizi buradan okuyun.
Çoğu kişi lavantayı esas olarak saksılarda, kokulu poşetlerde ve güvelere karşı kullanılan bir koku olarak bilir. Ancak lavanta çok daha fazlasını yapabilir! Aromatik çiçekler mutfakta giderek daha sık kullanılıyor. Sadece lavanta ile çeşitli bitkisel karışımlar elde etmekle kalmaz, aynı zamanda popüler bitkiden tatlılar, dondurmalar ve kremler de yapabilirsiniz.
Özellikle lavantalı limonata, kendine has bir tadı olan ferahlatıcı bir içecek olduğu için giderek daha fazla hayran kazanıyor. Sadece birkaç malzemeyle hızlı bir şekilde hazırlanır.
Lavanta Limonata - Fransızlar gibi tadını çıkarın
Lavanta limonatası, özellikle Provence'ın lavanta kalesi olarak kabul edildiği Fransa'da çok popülerdir.
Tatil hissini evinize getirmek istiyorsanız, 4 porsiyon lavanta için limonataya ihtiyacınız var:
- 250 gr şeker
- 2 yemek kaşığı kuru veya taze lavanta çiçekleri
- 1 organik limon
- 1 litre su
➥ Hazırlık:
❶ Limonu kuvvetlice sıkın, suyunu saklayın.
❷ Ezilmiş meyveyi su ve şekerle birlikte bir tencereye koyun ve karışımı kaynatın.
❸ Ardından limon suyunu ve lavanta çiçeklerini ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve soğumaya bırakın. Ardından kütleyi gerin.
❹ Bitmiş limonatayı zevkinize göre buzlu su veya maden suyu ile karıştırın. Ayrıca tencereye biraz nane ekleyebilir veya limon yerine limon kullanabilirsiniz. Lavanta limonatası ile sevdiğinize göre malzemeleri çeşitlendirebilirsiniz. Bir deneyin ve ev yapımı sodanızın tadını çıkarın.