Salatalık yaz aylarında saf ferahlık sağlar. Ayrıca son derece sağlıklı kabul edilirler. Ama böyle bir salatalıkta ne var? Burada tüm önemli besin bilgilerini içeren salatalık besin değeri tablosunu bulacaksınız.
İhtiyaç tablosu (100 gram başına)
| Beslenmeyle İlgili Gerçekler | 100 gramda |
|---|---|
| Enerji | |
| kcal | 12 |
| Kalın | 0 |
| Karbonhidratlar | 2 |
| Mineraller (mg) | |
| Sodyum (Na) | 3 |
| Potasyum (K) | 165 |
| Kalsiyum (Ca) | 15 |
| Magnezyum (Mg) | 8 |
| Fosfat (P) | 15 |
| Demir (Fe) | 0.2 |
| Çinko (Zn) | 0.2 |
| Vitaminler | |
| Beta Karoten (㎍ ) | 370 |
| E Vitamini (mg) | 0.1 |
| B1 Vitamini (mg) | 0.02 |
| B2 Vitamini (mg) | 0.03 |
| B6 Vitamini (mg) | 0.04 |
| Folik asit (㎍ ) | 15 |
| C Vitamini (mg ) | 8 |