Tamarillos (ağaç domatesleri) lezzetli tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Burada kendi bahçemizde de kolaylıkla yetiştirebilirsiniz.
Boyları ortalama iki metre olan herdem yeşil saksı bitkileri görenleri hayrete düşürüyor. Sonuçta, ağaç domatesleri doğada 7 metre yüksekliğe kadar büyür. Çok katlı kış bahçelerinde bile bu yüksekliğe kolayca ulaşabilirler ve geniş yaprakları nedeniyle genellikle mükemmel bir gölgeleme bitkisi görevi görürler.
Tamarillolar artık gurme restoranlarında çok daha iyi biliniyor. Genellikle orada peynirle veya egzotik bir salata hazırlamak için servis edilirler. Ya genellikle oldukça sert olan deriyi çıkarırsınız ya da eti bir tatlı kaşığı ile çıkarırsınız. Ama önce, işte lezzetli tamarilloları yetiştirmek ve hasat etmek için ipuçlarımız.
Tamarillos Yetiştiriciliği
Bahçe mağazasında ağaç domatesi yetiştirmek için tohum satın alabilirsiniz. Küçük Tamarillo ağaçları da genellikle uzman mağazalarda sunulur.
Şimdi tohum yetiştirmeye karar verdiyseniz, tohumları besin açısından zengin, iyi nemli toprağa ekmelisiniz (küçük tohum saksıları kullanın) ve üzerlerini minimum düzeyde toprakla örtün. Daha sonra tohumları ılık ve gölgeli bir yerde çimlendirmelisiniz. Ancak çimlenme sırasında toprağı mutlaka eşit derecede nemli tutmalısınız. Sadece bir püskürtücü kullanmak en iyisidir.
» İpucu: İlk fideler görünene kadar saksıları renkli, hafif hava geçirgen plastik folyo ile kapatın. Güçlü bitkiler oluşur oluşmaz, bunları ayrı ayrı küçük saksılara aktarabilirsiniz. Bu noktadan sonra mümkünse tınlı toprak kullanmalısınız.
Hiç ürün bulunamadı.
Tamarillo Bakımı
Repot:
Tamarillos ilk birkaç yılda güzel, yaprak dökmeyen bir ağaç bitkisine dönüşür. Sadece 3 yaşından itibaren çiçek açarlar ve daha sonra lezzetli meyveleri üretirler. Ağaç domatesleri büyüdükçe, artık onları daha büyük saksılara düzenli olarak nakletmelisiniz.
» İpucu: Bitkiler belirli bir gövde yüksekliğinin üzerinde kesilirse oradan büyüyebilirlerdallanma ve büyüme odanın yüksekliğine göre biraz kısılır.
Su Temini:
Ağaç domateslerini sulamak söz konusu olduğunda, yerel hava koşulları tarafından yönlendirilmeniz gerekir. Bununla birlikte, prensip olarak, tamarillolar su basmasına tolerans göstermez. Ancak saksıdaki sabit nem, ağaç domatesleri için kesinlikle iyidir.
Temel kural şudur:
Sıcak günlerde bol su sağlayın (hatta bazen günde birkaç kez su verin), ancak kışın sadece orta derecede su verin.
Dış mekan:
Yaz aylarında tamarilloları balkona veya terasa da koyabilirsiniz. İsterseniz, onları açık havada bile saklayabilirsiniz. Ancak bunun için her zaman güneşli, rüzgardan korunan bir yer seçmelisiniz.
Kışın koruma:
Kışın, ağaç domatesleri sözde bitki örtüsü molası verir. Bu süre zarfında tamarilloları bol ışık alan bir yere yerleştirmeye devam etmelisiniz - yaklaşık 5 derecelik sıcaklıklar yeterlidir.
Gübreleme:
Ayrıca tamarillolara ilkbahardan yaza kadar ayda bir kez düşük azotlu gübre vermelisiniz. Saf sera bitkileri ise 3 haftada bir gübrelenmelidir. Kaktüs gübresi tamarillolar için en iyisidir.
Tamarillo Hasadı
Bölgeye bağlı olarak tamarillolar tüm yıl boyunca meyve bile üretir, bu nedenle bölgemizde gerçek bir hasat zamanı yoktur. Bununla birlikte, olgun meyveler koyu kırmızı kabuklarından tanınabilir. Sarı, turuncu ve mor Tamarillo çeşitleri de mevcuttur. Şekilleri, çok daha küçük olmalarına rağmen, uzun Roma domatesininkine benzer.
» İpucu: Tamarilloları çok erken hasat ettiyseniz, bu hiç sorun değil. Bir kapta kolayca olgunlaşırlar.
Şunlar da ilginizi çekebilir:
» Sarı kokteyl domatesleri - işte böyle yetiştirilir
» Domates dikmek - yıllık plan
» Bol meyve için domatesleri seyreltmek