Birçok bahçede sadece çiçekler filizlenmez, sebzeler ve meyveler de yetiştirilir ve tabii ki otlar da vardır. Otlar (ticari) bahçede gerçek bir değişikliktir.
Otların bakımı genellikle çok kolaydır
Bir domates dilimi üzerinde taze fesleğen veya balık sosunda taze dereotu yemeyi kim sevmez? Bitkilerin avantajı, bir yandan az yer gerektirmeleri ve diğer yandan bakımlarının genellikle çok kolay olmasıdır. Örneğin, mutfağın kolayca ulaşabileceği bir yerde, pencere pervazında küçük saksılarda yetiştirmelerine izin verebilirsiniz.
Birkaç önemli noktaya dikkat ederseniz, birçok bitki uzun yıllar dayanır. Sizi çok yıllık ekim için bazı bitkilerle tanıştırmak istiyoruz:
- Kekik: Çok sağlam ve esnektir, sıcak ve güneşli havayı sever
- Nane: Yaygın olduğu için kontrol altına alınmalıdır. Stolons tarafından yayılabilir
- Fesleğen: Güneşli bir yere ihtiyacı var, sadece haftada bir sulanması gerekiyor.
- Adaçayı: Güneşi, sıcaklığı ve iyi drene edilmiş toprağı sever
- Tarhun: Büyük ölçüde iddiasızdır, bölünerek çoğ altılabilir
- Tuzlu: Kaya bahçesinde özellikle iyi yetişir, iyi drene edilmiş toprağı sever
- Lovage: Maggi otu olarak da adlandırılır (koku nedeniyle), iddiasızdır ve 1,5 metre yüksekliğe kadar büyür
- Biberiye: Sıcak bir yeri ve iyi drene edilmiş toprağı sever
- Kekik: Sıcak, iyi drene edilmiş bir yere erken ekin ve çok geç kesmeyin