Ispanak herkesin zevkine göre değil ama kendin yetiştirmek farklı bir konu. Hatta yılda iki kez ıspanak hasat edebilirsiniz.
Bol ıspanak yemeyi seven insanlar olmalı. Kuşkusuz, iyi yapılırsa, tadı da güzeldir. Özellikle kendi bahçenizde yetiştirirseniz. Çoğu insanın bilmediği bir şey var ki, ıspanak iki kez hasat edebilirsiniz.
Böyle bir sebze, satın alınanla hiçbir şekilde karşılaştırılamaz. Elinizi ıspanakta denemek istiyorsanız, ıspanağın en iyi şekilde ufalanan bir tohum yatağında büyüdüğünü bilmelisiniz.
Sonbahar ve ilkbaharda ıspanak hasat
Ağustos ayında ekerseniz, genellikle Eylül ayının sonunda hasat edebilirsiniz. Ispanak dayanıklı olduğu için - en azından çoğu çeşit (bilgi bahçıvandan alınabilir), kışı dışarıda güvenle geçirmesine izin verebilirsiniz. İlkbaharda ikinci hasat böyle yapılır.
Ispanağı çok sık ekmeyin
Ispanak da çok sık ekilmemelidir. Yaklaşık 25 santimetrelik bir sıra aralığı korunmalıdır. Güvende olmak istiyorsanız, kışın bitkileri biraz çalı ağacıyla kaplayabilirsiniz. Ancak, bu gerçekten yalnızca özellikle sert kışlarda veya elverişsiz yerlerde gereklidir.