Kendi yetiştirdiğimiz kornişonlar özellikle lezzetlidir. Verimi artırmak için salatalıkları çimdikleyebilirsiniz. Ama nasıl çalışıyor?
Salatalıkların maksimuma çıkarılması gerekip gerekmediğine ilişkin görüşler, bahçe dünyasında büyük farklılıklar göstermektedir. Birçok hobi bahçıvanı basitçe salatalıklarının büyümesine izin verirken, diğerleri verimi artırmak için düzenli olarak salatalıklarını tüketir. Ancak tüm bunlar kanıtlanamadı. Domateslerde öyle değil. Burada bitkinin çok lezzetli meyveler vermesi için düzenli olarak tüketilmeleri son derece önemlidir.
Salatalık miktarını maksimuma çıkarmak isteyip istemediğinize kendiniz karar verin. Hiçbir durumda bitkinize zarar veremez. Artık çimdiklemeye nasıl devam edeceğinizi öğreneceksiniz.
Yine de maksimuma çıkan nedir?
Domates ve salatalık birçok küçük sürgün oluşturur ve ana sürgünler de uzayabilir.
Bitkinin tüm enerjisini sürgünlere ve yapraklara harcamaması, daha çok lezzetli meyveler vermesi için fazla sürgünleri çimdiklemelisiniz. Hatta tomurcukların ve çiçeklerin budanması gerekebilir.
Özellikle salatalık kullanın
Domatesler tekrar tekrar yeni yan sürgünler çıkarır. Burada her zaman geride kalmalı ve arada sırada domatesleri inceltmelisiniz. Salatalık ile farklı. Buradan bir kez alıp götürdüğünüz şey uzaklarda kalır.
Salatalıklarınızın bir kafese veya bir kafese tırmanmasına izin verirseniz, aşağıdaki sıkıştırma yöntemini kullanabilirsiniz:
Adım 1: Alt kısmı çıkarın
50 ila 60 santimetrenin altında büyüyen tüm tomurcukları, çiçekleri ve sürgünleri çıkarın. Bu şekilde üzerinde tomurcuk oluşumunu teşvik edersiniz. Ayrıca salatalıkların yerde yatmasını ve potansiyel olarak patojen ve bakteri yaymasını engeller.
2. Adım: ucu kesin
Bitki kafesin üzerinde büyüyorsa, salatalık bitkisinin tepesini de kaldırabilirsiniz. Bu yan sürgünlerin oluşumunu uyarır. Buna göre, daha fazla salatalık hasat edebilirsiniz. Ama dikkat et! Çok fazla yan sürgün oluşursa, enerjinin ana sürgünlerde kalması için buradan da bir kısmını çıkarmalısınız.
Yerdeki salatalıkları tüketme
onun kimYerde büyüyen salatalıkların o kadar titiz olması gerekmez. Salatalık zeminde dolandığında, bir noktada kafa karıştırıcı hale gelir ve yeni yan sürgünlerin nerede geliştiğini gerçekten göremiyorsunuz. Ancak, birkaç şeye dikkat etmelisiniz.
» İpucu 1: Mantarları ve patojenleri önleyin
Hasat sırasında tüm ölü ve çürümüş yaprakları, çiçekleri ve tomurcukları çıkarın. Arada bile, bu yaklaşım yanlış olamaz. Bu sayede mantar ve patojenlerin şansı kalmaz ve lezzetli salatalıkların tadını çıkarabilirsiniz.
» 2. İpucu: Hasat zamanı
Salatalıklarının çok büyümesine izin verme yoksa salatalığın içi sulu ve acı olur. Meyveyi ne kadar erken toplarsanız, toplamda o kadar çok hasat yapabilirsiniz. Uçlar altta yuvarlandığında salatalıklar olgunlaşır.
» 3. İpucu: Hasat verimini artırın
Veriminizi özellikle artırmak istiyorsanız, salatalıklarınızı zaman zaman gübrelemelisiniz. Bunu en iyi nasıl yapacağınızı Salatalıkların Gübrelenmesi - Veriminizi nasıl artıracağınız makalesinde okuyabilirsiniz.