Kudüs enginarı lezzetli ve dekoratiftir. Ancak gelişmesi ve büyük yumrular üretmesi için birkaç şeye dikkat etmelisiniz.
Kudüs enginarı olarak da bilinen tart enginar, tecrübesiz ev bahçıvanları için ideal olan sebzelerden biridir. Çocuklarınıza ilk sebze yetiştirme deneyimini yaşatmak isterseniz bu bitkiyi rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Oldukça iddiasızdır ve saksılarda, küvetlerde ve bahçede yetişir. Ayrıca, çocukların bile çalışmalarının karşılığını doğrudan alabilmeleri için meyveler sunar.
Birçok faydası olan sebzeler
» Dekoratif bir bitki olarak
Örneğin turp, havuç veya patatesten farklı olarak dünya enginarı sizi gerçekten memnun edecek. Çünkü sebze bitkisi kış için lezzetli sebzelerden çok daha fazlasını sunuyor.
Yaz aylarında bitkiler parlak sarı çiçeklerle parlar. Bitki kışın ölür, ancak sadece ilkbaharda tekrar büyümek için. Böylece her yıl yeni Kudüs enginarları dikmenize gerek yok.
» Gizlilik ekranı olarak Topinambur
Uzun ömürlü bitkiler oldukça uzadıkça, Kudüs enginarı da gizlilik ekranı olarak idealdir.
Gizlilik ekranı olarak ayarlamak için, ancak kökleri biraz az altmanız önerilir. Kudüs enginarları, komşunuza çitin altında kolayca büyüyebilen geniş dallı bir kök ağı geliştirir. Bu nedenle ekimden önce bir kök bariyeri çekin. Bunları her hırdavatçıdan ve bahçe merkezinden ve ayrıca Amazon'dan çevrimiçi olarak alabilirsiniz.
Bundan plastik bir halka oluşturun ve bitkinin kök küresinin etrafına yeterli bir mesafede yerleştirin.
» İpucu: Doğru mesafeyi ölçmek için saksıda yetiştirilen Kudüs enginarlarını kılavuz olarak kullanabilirsiniz. Kova en az 35 santimetre uzunluğunda olmalıdır - bu nedenle kök bariyeri aynı çapa sahiptir.
Plant Jerusalem Enginar - Nasıl yapılır
Sebze tarlasında güneşli veya yarı gölgeli bir yer aramalısınız. Bitki, biraz kumla karıştırılabilen gevşek toprağı tercih eder. Özel durumlara dikkat etmeniz gerekmez. Bitki iddiasız ve aynı zamanda büyüyorkumlu topraklarda.
Neyse ki ampulleri dikmek çok kolay. Yumrular on santimetre derinliğe kadar toprağa yerleştirilir ve toprakla kaplanır. Tek tek bitkiler arasındaki mesafeye dikkat etmeniz yeterlidir. Bu kırk santimetreden az olmamalıdır.
Bir bakışta bunun anlamı:
| Gereksinimler | |
|---|---|
| Konum | güneşli veya yarı gölgeli |
| Zemin | gevşek toprak, genellikle serpiştirilmiş kum |
| Ekim zamanı | Bahar - yer donu yoksa tüm yıl boyunca mümkündür |
| Ekim mesafesi | mümkünse 40 santimetre |
| Ekim yeri | Yatak veya küvet |
Sebze bahçeniz yeterli alan sağlıyorsa, turtaları sıra sıra da dikebilirsiniz. Uzun ömürlü bitkiler arasında altmış santimetreye kadar bir mesafe önerilir. Tek tek bitkilere ulaşabilmeniz için sıralar en az kırk santimetre aralıklarla yerleştirilmiştir.
» İpucu: Bir bahçeniz yok ama kışın taze sebze olmadan yapmak istemiyor musunuz? Ardından Kudüs enginarını çiçek saksılarına dikin ve bitkiyi balkona yerleştirin. Sarı çiçekler yaz aylarında göze hoş gelir ve ayrıca sonbaharda lezzetli sebzeleri hasat etmek için doğal bir gizlilik ekranı da yapabilirsiniz.