Bahçede enginar yetiştiren birinin kışlama konusunda çok fazla endişelenmesine gerek yok. Hem dışarıda hem de içeride kışı geçirebilirler.
Enlemlerimizde enginarlar sadece kısmen kışa dayanıklıdır, bu nedenle kışa iyi hazırlanmak önemlidir. Dikkatli bir kapsama ile, yer altı kısımları kış boyunca dışarıda kalabilir. Alternatif olarak, bitkileri kazıp gelecek bahara kadar içeride tutun.
Birkaç kurala uyarsanız her iki değişken de işe yarar. Saksıdaki enginarların korunaklı kışlık alanlara taşınması daha iyidir.
Daha sonbaharda kışı düşünmek
Enginarın yer üstü sürgünleri sonbaharda ölür. Bitkinin kış boyunca yerde kalmasını istiyorsanız, onları birkaç santim kadar budayın. Bu, mikropların sürgünler yoluyla nüfuz etmesini ve yayılmasını önleyecektir.
Budama için genel: Bitkinin bodur, hastalıklı veya haşere istilasına uğramış kısımlarını düzenli olarak çıkarın. Enginarı kesmen gereken tek şey bu.
Enginar nasıl kışlanır
❖ Açık havada kışlama enginar:
Gerçekten soğumadan ve toprak donmadan önce, bitkiyi iyice örtün. Bunun için kompost, yaprak ve saman kullanabilirsiniz. Ahır gübresi de uygundur. İyi bir yalıtım sağlamak için malzemeleri 30 cm yüksekliğe kadar gevşek bir şekilde istifleyin. Üst tabaka olarak çalı dalları kullanmak en iyisidir, örtünün rüzgarda uçup gitmemesi için taşlarla ağırlaştırılmıştır.
İlkbaharda kış korumasını tekrar kaldırın ama birkaç parçayı geride bırakabilirsiniz. Kompost, yapraklar ve gübre bitki için iyi bir gübredir. Bitki üzerindeki durgun nem büyümeyi engellediğinden ve hastalığa yol açabileceğinden, örtünün açılması özellikle bahar çok ıslak olduğunda önemlidir.
❖ İç mekanda enginar kışlama:
Sonbaharda enginarı bir kazma çatalıyla dikkatlice yerden kaldırın. Kök topun üzerinde hala nemli toprak olabilir. Ayrıca bitkiyi nemli bir beze sarın ve birserin ama donmayan yer. Bezi ara sıra nemlendirin. Bu tamamen kurumasını önleyecektir. Bitkiyi nemli kumlu bir kutuda da tutabilirsiniz. Enginarı ilkbaharda tekrar dışarı koyabilirsiniz.
❖ Kışlık enginarları kovalarda:
Donmaya karşı çok iyi bir koruma olsa bile enginarları dışarıda tencerede bırakmak risklidir. Güney sıcaklıklarına alışkındırlar ve bir konteyner bitkisi olarak donla baş edemezler. Kovayı serin ve donmayan bir yere yerleştirmek daha iyidir. Oda tamamen karanlık olmamalıdır. Pencereli bir garaj, sera veya ısıtmasız kış bahçesi çok uygundur. Hareket etmeden önce sapları ve yaprakları birkaç santimetre kesmelisiniz.
İlkbaharda, enginarı nihayet Mayıs ayında dışarıya koymadan önce, konteyner bitkisini kademeli olarak tekrar daha yüksek sıcaklıklara alıştırabilirsiniz.