Kuzu marulu ekimi oldukça sorunsuzdur. Yani kuzu marulu yetiştirmek istiyorsanız herhangi bir özel bilgiye ihtiyacınız yok. Sadece ipuçlarımızı takip etmelisin.
Soğuk sonbahar günlerinde bile taze salatadan vazgeçmek istemeyen bahçıvanlar, lezzetli kuzu marulunu (valerianella locusta) kullanmayı sever. Özellikle bu iddiasız bahçe salatası genellikle sorunsuz büyüdüğü ve son derece sağlıklı olduğu düşünüldüğü için.
Sonbaharda kendi marulunuz olmadan gitmek istemiyorsanız, kuzu marulu ekmelisiniz. Yer, ekim, bakım ve hasat için aşağıdaki ipuçlarını not edin.
Konum
Kuzu marulu hemen hemen her yerde yetişir - balkon kutularında bile. Açıkça kireçli killi bir toprağı tercih ediyor. Ayrıca yerin mümkün olduğunca güneş almasına da dikkat etmelisiniz.
» İpucu:
Dış sıcaklıklar zaten sıfırın altında olsa bile kuzu marulunu ekebilirsin. Ancak güneşli bir yere dikkat etmeniz özellikle önemlidir.
Ekim
Kuzu marulu genellikle yılda iki kez ekilir - marul ekimi için en iyi zaman Nisan ve sonbahar sonudur. Bu nedenle kuzu marulunu sözde ara ürün olarak bahçe yatağına da yayabilirsiniz.
Marul ekerken, bir bahçe tırmığı ile toprakta küçük bir oluk (yaklaşık 2 santimetre derinliğinde) yapmak ve ardından tohumları içine eşit şekilde dağıtmak en iyisidir. Sonra tekrar biraz toprakla örtün ve hafifçe bastırın veya aşağı doğru yuvarlayın.
» İpucu:
Kuzu marulunu çok sık dikmeyin. Çok yoğun ekimler, marul bitkilerinin en iyi şekilde gelişebilmesi için daha sonra ayrılmalıdır.
Bakım
Sulama/gübreleme:
Tabii ki nisanda ekilen kuzu marulu kuru bir bahar ise her zaman biraz nemli tutmanız gerekiyor. Sonbaharda ise toprak genellikle çiy oluşumundan dolayı yeterli neme sahiptir. Prensip olarak kuzu marulu herhangi bir gübreleme gerektirmez, ancak yabani otları düzenli olarak temizlemeniz gerekir.
» İpucu:
Kuzu marulunu kışın bahçe yünü ile koruyun, ardından soğuk günlerde ılıman iklimlerde bile hasat edebilirsiniz.
Zararlıları kontrol edin
Yaprak bitlerinin kuzu maruluyla oynamasını önlemek için ısırgan gübresi serpmelisiniz. Ama kuşlar da lezzetli salatayı severler. Bitkileri yemelerini engellemek için salata yatağının ortasına ip veya bitkilerin üzerine file germek en iyisidir.
Hasat
Kuzu marulunu makasla hasat etmelisin. Sadece marulu porsiyonlar halinde kesin. Ama çok derin değil, çünkü o zaman birkaç kez tekrar büyüyecektir.